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Pizzabrötchen
Zutaten
| 300 g | Mehl |
| 50 g | Zucker |
| 250 g | Quark |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 TL | Salz |
| 8 EL | Milch |
| 6 EL | Öl |
| 100 g | Käse, gerieben |
| 50 g | Salami, fein gewürfelt |
| n. B. | Röstzwiebeln |
| n. B. | Körner nach Wahl |
| n. B. | Gewürze (z. B. Pizzagewürz, Kräuter der Provence ...) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Mehl, Zucker, Quark, Milch, Öl, Salz und Backpulver verkneten. Käse, Salami, Röstzwiebeln, Körner und Gewürze untermengen.
Aus dem Teig kleine Brötchen (Kugeln) formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Den Ofen auf 180°C vorheizen und die Brötchen auf der mittleren Schiene ca. 30 min. backen.
Aus dem Teig kleine Brötchen (Kugeln) formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Den Ofen auf 180°C vorheizen und die Brötchen auf der mittleren Schiene ca. 30 min. backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo anjuli91,
wieviele Brötchen ergibt dieses Rezept?
Vielen Dank!
Liebe Grüße
Silvia
wieviele Brötchen ergibt dieses Rezept?
Vielen Dank!
Liebe Grüße
Silvia
Hallo Silvia,
also es kommt ganz darauf an, wie groß du die Brötchen machst (die kann man nämlich ohne Probleme variieren) und wie viele Extra-Zutaten du beigibst (also z.B. die Röstzwiebeln, oder mehr Käse/Wurst). Bei mir kommen immer so zwischen 16 und 20 Stück raus.
Ich hoffe, es schmeckt :-)
Liebe Grüße,
Anjuli
also es kommt ganz darauf an, wie groß du die Brötchen machst (die kann man nämlich ohne Probleme variieren) und wie viele Extra-Zutaten du beigibst (also z.B. die Röstzwiebeln, oder mehr Käse/Wurst). Bei mir kommen immer so zwischen 16 und 20 Stück raus.
Ich hoffe, es schmeckt :-)
Liebe Grüße,
Anjuli
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Benesch
17.12.2010 16:07 Uhr