Hähnchen im Römertopf
richtig schön lecker| 1 | Hähnchen |
| 1 Bund | Suppengemüse (Lauch Sellerie Karotten) |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 40 g | Butter |
| 1 TL, gestr. | Salz |
| 1 TL | Paprikapulver, edelsüß |
| 1 TL | Paprikapulver, rosenscharf |
| 8 | Champignons, braun |
| 1 m.-große | Zwiebel(n) |
Zubereitung
Den Römertopf 30 Minuten wässern.
Hähnchen waschen und trocken tupfen. Butter schmelzen, Paprikapulver und Salz einrühren. Mit einem Kuchenpinsel das Hähnchen damit komplett bepinseln.
Zwiebel, Suppengemüse, Knoblauch, Champignons, klein schneiden. Zwiebel und Knoblauch zuerst in den Römertopf geben, das Hähnchen mit der Brust nach unten darauf setzen. Das restliche Gemüse darum verteilen, Deckel aufsetzen und in der Röhre bei 180 Grad (Heißluft 160 Grad) ca. 90 Minuten schmoren. 20 Minuten vor Ablauft der Zeit den Deckel entfernen.
Dazu essen wir Reis und Feldsalat.
Hähnchen waschen und trocken tupfen. Butter schmelzen, Paprikapulver und Salz einrühren. Mit einem Kuchenpinsel das Hähnchen damit komplett bepinseln.
Zwiebel, Suppengemüse, Knoblauch, Champignons, klein schneiden. Zwiebel und Knoblauch zuerst in den Römertopf geben, das Hähnchen mit der Brust nach unten darauf setzen. Das restliche Gemüse darum verteilen, Deckel aufsetzen und in der Röhre bei 180 Grad (Heißluft 160 Grad) ca. 90 Minuten schmoren. 20 Minuten vor Ablauft der Zeit den Deckel entfernen.
Dazu essen wir Reis und Feldsalat.
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