Hähnchen im Römertopf

richtig schön lecker

Zutaten für Portionen

Hähnchen
1 Bund Suppengemüse (Lauch Sellerie Karotten)
Knoblauchzehe(n)
40 g Butter
1 TL, gestr. Salz
1 TL Paprikapulver, edelsüß
1 TL Paprikapulver, rosenscharf
Champignons, braun
1 m.-große Zwiebel(n)

Zubereitung

Den Römertopf 30 Minuten wässern.

Hähnchen waschen und trocken tupfen. Butter schmelzen, Paprikapulver und Salz einrühren. Mit einem Kuchenpinsel das Hähnchen damit komplett bepinseln.
Zwiebel, Suppengemüse, Knoblauch, Champignons, klein schneiden. Zwiebel und Knoblauch zuerst in den Römertopf geben, das Hähnchen mit der Brust nach unten darauf setzen. Das restliche Gemüse darum verteilen, Deckel aufsetzen und in der Röhre bei 180 Grad (Heißluft 160 Grad) ca. 90 Minuten schmoren. 20 Minuten vor Ablauft der Zeit den Deckel entfernen.

Dazu essen wir Reis und Feldsalat.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.12.10
Rezept-Statistiken: 17.815 (5)* gelesen
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Verfasser:

Tayler-real Tellerwäscher


Mitglied seit 07.10.2010
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Lelana Tellerwäscher sagt:  
16.01.2011 12:50
Das klingt wirklich sehr lecker. Werde ich heuten gleich mal ausprobieren. :)

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Kommentar hilfreich? ja / nein
Tayler-real Tellerwäscher sagt:  
29.01.2011 16:27
Hallo Lelana,

würde mich interessieren hat’s geschmeckt?

Gruß tayler

Antwort hilfreich? ja / nein
Lelana Tellerwäscher sagt:  
06.02.2011 10:55
Hallo Tayler,

das Gericht war wirklich sehr lecker.
Ich habe noch eine Petersilienwurzel und Kartoffeln dazugegeben.
Wird es bei uns bestimmt mal wieder geben.

Danke fuer das Rezept,
Lelana

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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