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Hähnchen im Römertopf

richtig schön lecker

Zutaten

Hähnchen
1 Bund Suppengemüse (Lauch Sellerie Karotten)
Knoblauchzehe(n)
40 g Butter
1 TL, gestr. Salz
1 TL Paprikapulver, edelsüß
1 TL Paprikapulver, rosenscharf
Champignons, braun
1 m.-große Zwiebel(n)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Römertopf 30 Minuten wässern.

Hähnchen waschen und trocken tupfen. Butter schmelzen, Paprikapulver und Salz einrühren. Mit einem Kuchenpinsel das Hähnchen damit komplett bepinseln.
Zwiebel, Suppengemüse, Knoblauch, Champignons, klein schneiden. Zwiebel und Knoblauch zuerst in den Römertopf geben, das Hähnchen mit der Brust nach unten darauf setzen. Das restliche Gemüse darum verteilen, Deckel aufsetzen und in der Röhre bei 180 Grad (Heißluft 160 Grad) ca. 90 Minuten schmoren. 20 Minuten vor Ablauft der Zeit den Deckel entfernen.

Dazu essen wir Reis und Feldsalat.

Kommentare anderer Nutzer


Lelana

16.01.2011 12:50 Uhr

Das klingt wirklich sehr lecker. Werde ich heuten gleich mal ausprobieren. :)

Tayler-real

29.01.2011 16:27 Uhr

Hallo Lelana,

würde mich interessieren hat’s geschmeckt?

Gruß tayler

Lelana

06.02.2011 10:55 Uhr

Hallo Tayler,

das Gericht war wirklich sehr lecker.
Ich habe noch eine Petersilienwurzel und Kartoffeln dazugegeben.
Wird es bei uns bestimmt mal wieder geben.

Danke fuer das Rezept,
Lelana

Amboss110

23.09.2012 20:15 Uhr

Hallo,

heute gab es Hähnchen im Römertopf.
Leider habe ich kein Paprika-Gewürz mehr im Haus gehabt - und es war Sonntag!!!!

Trotzdem schicke ich dir ein paar Bilder und möchte mich für dein leckeres Rezept bedanken.

Liebe Grüße
Amboss110

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