Fruchtsaft mit Herbstobst
Thermomixrezept für den TM 21| 80 g | Zucker |
| 350 g | Obst, gemischt,z.B. 100 g Pflaumen entsteint, 1 Birne geviertelt, 1 Apfel geviertelt) |
| ½ | Zitrone(n), geschält, oder 30 g Zitronensaft |
| 750 g | Wasser, kalt |
Zubereitung
Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe Turbo pulverisieren.
Obst und Zitrone zugeben und durch die Deckelöffnung auf das laufende Messer fallen lassen, Stufe 5, dann 1 Min./Stufe Turbo pürieren. Kaltes Wasser zugeben und 30 Sek./Stufe 8 vermischen.
Variante:
Die Birne durch kernlose Trauben ersetzen.
Obst und Zitrone zugeben und durch die Deckelöffnung auf das laufende Messer fallen lassen, Stufe 5, dann 1 Min./Stufe Turbo pürieren. Kaltes Wasser zugeben und 30 Sek./Stufe 8 vermischen.
Variante:
Die Birne durch kernlose Trauben ersetzen.
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Henglein
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