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Beeren - Crumble
ein besonderer Nachtisch
Zutaten
| 250 g | Müsli (Früchtemüsli) |
| 250 g | Zucker, braun |
| 100 g | Mandel(n), gemahlen |
| 100 g | Weizenmehl, vollkorn |
| 250 g | Butter |
| 1 | Vanilleschote(n) |
| 2 Prisen | Salz |
| 1 kg | Beeren (Himbeeren, Brombeeren, Heidelberren), je nach Geschmack und Saison |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Das Früchtemüsli mit Zucker, Mandeln, Mehl, ausgekratzter Vanilleschote und Salz mischen. Die Butter schmelzen und langsam dazugießen. Alles gut mit den Knethaken des Handrührers mischen.
Frische Beeren abspülen, abtropfen lassen und in eine große, möglichst flache ofenfeste Form (z. B. Auflaufform) geben. Tiefgefrorene Früchte nicht auftauen lassen. Die Streusel darüber verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C (Ober-/Unterhitze, Umluft: 150°C, Gas: Stufe 2) etwa 30 - 40 Minuten backen. Noch warm servieren. Vanilleeis schmeckt super dazu.
Frische Beeren abspülen, abtropfen lassen und in eine große, möglichst flache ofenfeste Form (z. B. Auflaufform) geben. Tiefgefrorene Früchte nicht auftauen lassen. Die Streusel darüber verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C (Ober-/Unterhitze, Umluft: 150°C, Gas: Stufe 2) etwa 30 - 40 Minuten backen. Noch warm servieren. Vanilleeis schmeckt super dazu.
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