Teelikör



Zutaten für Portionen

125 g Tee (Johannisbeer-Kirsch-)
1000 g Kandiszucker
25 g Zitronensäure
Zitrone(n), Saft davon
1 gr. Fl. Wodka
1500 ml Wasser

Zubereitung

Tee mit 1,5 l kochendem Wasser aufgießen. 1 kg Kandis zugeben, umrühren, bis der Kandis sich aufgelöst hat. 24 Stunden ruhen lassen. Durchsieben.
Zitronensäure und Zitronensaft zugeben, mit dem Wodka aufgießen. In Flaschen abfüllen und kühl stellen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Tag
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.12.10
Rezept-Statistiken: 3.735 (2)* gelesen
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4 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

sunny564 Tellerwäscher


Mitglied seit 10.09.2010
2 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

tweety73 Tellerwäscher sagt:  
04.02.2011 08:08
Wollte das Rezept gerad selber einstellen :)

Super süffig ! Und schnell und einfach gemacht.
Geht auch mit anderen losen Fruchteesorten, aber die Auswahl schmeckt am Besten. Die Menge ergibt ca. 3 Flaschen (je nach größe) und ist bei uns immer schnell weg^^

lg
dat tweety:)

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