Henglein
Rama Cremefine
| Lauchpizza mit Champignons und Speck
Schnelle Pizza
| 1 Port. | Pizzateig, selbst gemacht oder aus dem Kühlregal |
| 1 dicke | Porreestange |
| 3 große | Champignons |
| 1 Pck. | Schinkenspeck, gewürfelt |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| etwas | Mehl |
Zubereitung
Schneiden Sie das Gemüse in dünne Scheiben. Rollen Sie den Pizzateig auf dem Backblech aus und bestäuben Sie ihn leicht mit Mehl. Verteilen sie die Crème fraîche gleichmäßig auf dem Pizzateig. Darauf verteilen Sie Speckwürfel und Gemüse und lassen die Pizza bei ca. 200 C° im Ofen 15-25 Minuten backen.
Gut als Hauptgericht, Snack oder zum Aperitif mit einem Weißwein.
Gut als Hauptgericht, Snack oder zum Aperitif mit einem Weißwein.
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