Henglein
Rama Cremefine
| Quittenpunsch mit Weißwein
)
| 500 ml | Weißwein |
| 500 ml | Saft (Quitten-) |
| 120 g | Zucker, barun |
| 1 | Orange(n) |
| 1 | Vanilleschote(n) |
| 1 Zweig/e | Rosmarin |
Zubereitung
Den Saft mit Weißwein und dem Zucker in einen Topf geben. Die Orangen waschen und die Schale abreiben. Die Schale, Vanilleschote und den Rosmarinzweig zur Saft-Weißwein-Mischung geben und einmal aufkochen. 15 min ziehen lassen. Jetzt die Vanilleschote herausnehmen, das Mark herauskratzen und zurück in den Quittenpunsch geben. Den Punsch nochmals erhitzen und heiß genießen.
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sehr lecker ist dein Punsch gewesen und schnell gemacht ist er eigentlich auch. Ein sehr schönes Rezept, das ich gerne wieder machen werde.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
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