Die Kirschen abtropfen lassen, den Ofen auf 180° vorheizen.
Die Bananen schälen, pürieren und mit Ei, Zucker, Öl und Buttermilch verrühren. Mehl mit Backpulver, Zimt und Kakaopulver mischen, anschließend unter die Bananenmasse heben.
Muffinform mit Papierförmchen auslegen und 1 gestrichenen EL Teig in jede Vertiefung geben. Den restlichen Teig mit den Kirschen verrühren und die Förmchen randvoll füllen.
Im Backofen ca. 25 Minuten backen. Danach einige Minuten abkühlen lassen und die Muffins aus dem Blech nehmen.

Kuvertüre schmelzen, auf jeden Muffin ca. 1 TL geben, glatt streichen und auskühlen lassen.

Die Muffins lassen sich gekühlt auch problemlos einige Tage aufbewahren.