Henglein
Rama Cremefine
| Gewürzkuchen mit Schokoguss
vom Blech
| 250 g | Butter |
| 1 EL | Schmalz |
| 125 g | Zucker |
| etwas | Salz |
| 6 m.-große | Ei(er) |
| 1 Pck. | Lebkuchengewürz |
| 2 EL | Kakaopulver |
| 1 Becher | Zuckerrübensirup, dunkel |
| 500 g | Mehl |
| evtl. | Milch |
| Kuchenglasur, (Schoko) |
Zubereitung
Butter, Schmalz, Zucker, Salz und Eier schaumig rühren.
Sirup dazu geben.
Lebkuchengewürz, Kakaopulver und Mehl mischen und dazu sieben!
Wenn der Teig etwas fest ist, einen Schuss Milch dazu geben.
Auf ein Backblech geben und bei 170°C Heißluft ca. 25 Minuten backen.
Mit Kuchenglasur überziehen.
Sirup dazu geben.
Lebkuchengewürz, Kakaopulver und Mehl mischen und dazu sieben!
Wenn der Teig etwas fest ist, einen Schuss Milch dazu geben.
Auf ein Backblech geben und bei 170°C Heißluft ca. 25 Minuten backen.
Mit Kuchenglasur überziehen.
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