Henglein
Rama Cremefine
| Zwiebelfleisch
)
| 1 kg | Rindfleisch |
| 500 g | Zwiebel(n) |
| 1 kl. Glas | Gewürzgurke(n) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Butter, zerlassen |
Zubereitung
Rindfleisch mit Salz und Pfeffer einreiben und von beiden Seiten scharf anbraten. Dann mit Wasser aufgießen und ca. 2 Std. köcheln lassen. Fleisch herausnehmen. Der Bratensaft wird nicht verwendet.
Das Fleisch in Stücke schneiden und in eine Pfanne geben, dann die Zwiebeln und Gurken würfeln und dazu geben. Alles nochmals mit etwas Butter andünsten und abschmecken.
Schmeckt gut auf Butterbrot oder mit Baguette.
Das Fleisch in Stücke schneiden und in eine Pfanne geben, dann die Zwiebeln und Gurken würfeln und dazu geben. Alles nochmals mit etwas Butter andünsten und abschmecken.
Schmeckt gut auf Butterbrot oder mit Baguette.
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Kommentare anderer Nutzer
Mausilausi 
sagt:
sagt: 09.02.2011 14:10
Vielen Dank das freud mich
LG
LG
locki1989
sagt:
sagt: 17.10.2011 13:31
Hallo ich habe dein Rezept gestern ausprobiert. Es war sehr lecker doch meine Familie fand es recht trocken! Trotzdem finde ich dein Rezept gut vielleicht kann man ja irgendwelche leckeren Dips dazu reichen je nach Geschmack!
LG locki
LG locki
Mausilausi
sagt:
sagt: 08.12.2011 13:13
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ich habe für das Rezept das Suppenfleisch von der Rindfleischsuppe genommen. Schmecket auch toll! Danke für die Anregung
LG
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