Henglein
Rama Cremefine
| Fischstäbchen - Burger
| 8 | Fischstäbchen, TK |
| 3 EL | Salat (Gurken-), dänischer, oder Gewürzgurken in Scheiben |
| 2 EL | Gurkenflüssigkeit |
| ½ | Apfel, rot, mit Schale, entkernt, fein gewürfelt |
| 3 EL | Salatcreme |
| ½ | Zwiebel(n), rot, in feine Ringe geschnitten |
| 2 | Brötchen (Ciabatta-) |
| ½ Kästchen | Kresse |
| 2 Blätter | Salat, z.B. Lollo biondo |
Zubereitung
Fischstäbchen nach Packungsanweisung braten.
Gurkensalat auf Küchenpapier abtropfen lassen. Apfelwürfel mit dem Gurkensud mischen und Salatcreme unterrühren. Brötchen halbieren, Schnittflächen mit der Creme bestreichen und mit Kresse bestreuen. Untere Brötchenhälften mit Salatblättern belegen. Fischstäbchen vorsichtig auf den Salat geben und mit Gurken und Zwiebeln belegen. Obere Brötchenhälfte darauf setzen.
Gurkensalat auf Küchenpapier abtropfen lassen. Apfelwürfel mit dem Gurkensud mischen und Salatcreme unterrühren. Brötchen halbieren, Schnittflächen mit der Creme bestreichen und mit Kresse bestreuen. Untere Brötchenhälften mit Salatblättern belegen. Fischstäbchen vorsichtig auf den Salat geben und mit Gurken und Zwiebeln belegen. Obere Brötchenhälfte darauf setzen.
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