Asiatische Nudeln

einfaches Rezept für Studenten oder Singles

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Zutaten

100 g	Nudeln, chinesische
2 EL	Champignons
3 EL	Tomatenpaprika
2 EL	Bambusscheiben
2 EL	Mungobohnenkeimlinge
¹/₂ TL	Gemüsebrühe
3 EL	Sojasauce
2 EL	Öl
	Salz
	Gewürze
	Currypulver

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Mie-Nudeln nach Anleitung auf der Packung kochen und abgießen.

Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Gemüse anbraten darin anbraten.
Nudeln in die Pfanne geben, Sojasauce und Gemüsebrühe dazu geben. Nudeln anbraten.
Würzen und abschmecken.

Kommentare anderer Nutzer

jawa2

01.12.2010 09:24 Uhr

Einfach, schnell, lecker.

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Nachtschatten2

02.12.2010 22:32 Uhr

Das bischen Sojasauce macht es nicht asiatisch. Und Simpel ist es auch nicht. Simpel währe wenn du eine Asia Nudelsuppe (Ramen) nimst und die mit weniger Wasser aufkochst/anbrätst und je nach Geschmacksrichtung Fleisch, Munbohnenkeimlinge, Chinakohl,... zugibst.

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Walderdbeere1

09.03.2012 00:34 Uhr

Hi!

Naja, also wenn das Rezept nicht simpel ist, dann....????
Und man kann auch etwas auf den Ton achten, anstatt hier so abzufahren...
Konstruktive Kritik ist ja was gutes, aber das ist nur Gemotze und hat nichts mit guten Ratschlägen zu tun!

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