Fruchtige Haferknusperchen

schokoladig, ergibt ca. 30 Stück

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Zutaten für Portionen

100 g Aprikose(n), getrocknete
100 g Haferfleks
200 g Schokolade, zartbitter
1 TL Öl

Zubereitung

Aprikosen in sehr kleine Würfel schneiden und mit den Haferfleks in einer Schüssel gut vermischen.

Schokolade grob zerkleinern, mit dem Speiseöl im Wasserbad schmelzen. Die Aprikosen-Haferfleks-Mischung mit der Schokolade vermischen.
Je 1 TL der Schoko-Mischung auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und glatt streichen. Die restliche Menge ebenfalls so verbrauchen. Anschließend auskühlen lassen (am besten im Kühlschrank).
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.11.10
Rezept-Statistiken: 1.144 (3)* gelesen
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Verfasser:

SHanai  Sternekoch


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Kommentare anderer Nutzer

SHanai  Sternekoch sagt:  
25.10.2011 21:06
Schmeckt auch sehr lecker mit anderen Trockenfrüchten ;-)

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