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Sahnetorte umgekehrt
Zutaten
| 250 g | Kokosfett, lauwarmes |
| 1/2 Liter | Milch (3,5 % Fett), zimmerwarm |
| 1 | Eigelb, zimmerwarm |
| 4 EL | Puderzucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 | Tortenboden (Wiener Boden oder Biskuit) |
| Trockenfrüchte nach Wahl |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 1 Tag / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Danach den Zucker dazu und mit dem Schneebesen wie Sahne steif schlagen. Den Wiener Boden mit 1/3 der Creme bestreichen, die Früchte auflegen, obenauf die restliche Creme verstreichen.
Verzieren kann man mit Früchten, Schokogitter etc. Wichtig: Unbedingt die Zeiten und die 3,5 % Fettgehalt bei der Milch einhalten!
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