Milchschnitte
| 1 Scheibe/n | Pumpernickel oder Schwarzbrot |
| 1 EL | Quark |
| 1 TL | Honig |
Zubereitung
Pumpernickel (oder Schwarzbrot) auf Milchschnittengröße zuschneiden. Quark in eine Schüssel geben, Honig hinzufügen und verrühren bis eine cremige Masse entsteht. Honigquark gleichmäßig auf die Schnitten verstreichen und zusammen klappen.
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Kommentare anderer Nutzer
HeikeV
sagt:
sagt: 18.03.2010 09:47
...oder einfach "Pumpernickel mit Quark und Honig"...
Unter dem Namen "Milchschnitte" versteht man doch eher etwas anderes: quasi etwas mehr "Rezept" und kein Butterbrot :o))
Unter dem Namen "Milchschnitte" versteht man doch eher etwas anderes: quasi etwas mehr "Rezept" und kein Butterbrot :o))
urmelhelble
sagt:
sagt: 16.01.2011 05:44
Heißt doch vermutlich so, weil es ungefähr so aussieht wie die "Milchschnitte" für Kinder aus dem Kühlregal. Ich hätte den Namen allerdings auch eher in Gänsefüßchen gesetzt. Oder "Mogel-Milchschnitte" oder so gesagt. Und etwas Vanillezucker würde ich noch hinzufügen - dann wird's noch milchschnittiger :)
16.01.2011 12:25
Hallo
Da umgangssprachlich Schnitte eine Scheibe Brot bedeutet und Quark ein Milchprodukt ist, sehe ich da kein Problem mit dem Namen.
Ein Butterbrot ist eine Schnitte mit Butter.
Nicht alle Rezepte benötigen 10 -20 Zutaten, es kommt ja darauf an (auch aus wenig)etwas schmackhaftes zu machen.
Wie süss die Schnitte sein soll, muss jeder für sich herausfinden. Rezepte sind ja doch immer nur Richtlinien und werden dem Geschmack nach abgewandelt.
LG
Aci
Da umgangssprachlich Schnitte eine Scheibe Brot bedeutet und Quark ein Milchprodukt ist, sehe ich da kein Problem mit dem Namen.
Ein Butterbrot ist eine Schnitte mit Butter.
Nicht alle Rezepte benötigen 10 -20 Zutaten, es kommt ja darauf an (auch aus wenig)etwas schmackhaftes zu machen.
Wie süss die Schnitte sein soll, muss jeder für sich herausfinden. Rezepte sind ja doch immer nur Richtlinien und werden dem Geschmack nach abgewandelt.
LG
Aci
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