Henglein
Rama Cremefine
| Blätterteig - Bohnen Tarte
)
| 1 Pck. | Blätterteig, (Rolle aus dem Kühlregal) |
| 500 g | Bohnen, Brechbohnen (geputzt gewogen) |
| 500 g | Hackfleisch |
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 1 Dose | Tomate(n), geschälte |
| 300 g | Käse, (Weichkäse) |
| Salz und Pfeffer | |
| Chili | |
| Bohnenkraut |
Zubereitung
Den Blätterteig auf einem tiefen Backblech auslegen.
Die Bohnen putzen, waschen und bissfest in Salzwasser garen.
Das Hackfleisch mit den Zwiebelwürfeln krümelig anbraten, eventuell noch Knofi hinzu fügen. Dann mit den geschälten Tomaten aus der Dose angießen und kurz köcheln lassen. Kräftig mit Salz, Pfeffer etwas Chili und Bohnenkraut würzen.
Nun die Bohnen und die Tomatenhackfleisch-Mischung auf den Blätterteig geben. Den Weichkäse in kleine Würfel schneiden und darüber verteilen. Es geht natürlich auch anderer geriebener Käse!
Das Ganze nun bei 200 Grad ca. 25 - 30 Minuten in der Röhre backen bis der Teig knusprig und der Käse zerlaufen und gebräunt ist.
Die Bohnen putzen, waschen und bissfest in Salzwasser garen.
Das Hackfleisch mit den Zwiebelwürfeln krümelig anbraten, eventuell noch Knofi hinzu fügen. Dann mit den geschälten Tomaten aus der Dose angießen und kurz köcheln lassen. Kräftig mit Salz, Pfeffer etwas Chili und Bohnenkraut würzen.
Nun die Bohnen und die Tomatenhackfleisch-Mischung auf den Blätterteig geben. Den Weichkäse in kleine Würfel schneiden und darüber verteilen. Es geht natürlich auch anderer geriebener Käse!
Das Ganze nun bei 200 Grad ca. 25 - 30 Minuten in der Röhre backen bis der Teig knusprig und der Käse zerlaufen und gebräunt ist.
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