Schmetterlingsnudeln mit italienischen Kräutern

mit Mozzarella und Thunfisch

Zutaten für Portionen

1 Paket Farfalle
5 m.-große Tomate(n)
2 Dose/n Thunfisch
1 Paket Mozzarella
3 TL Kräuter, italienische, in Öl
  Öl
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Nudeln garen, abgießen und abtropfen lassen.

Tomaten, Thunfisch und Mozzarella klein schneiden.

Die Nudeln in eine Pfanne mit etwas Öl geben, kurz anschwenken, Tomaten und Thunfisch dazugeben, kurz andünsten. Die italienischen Kräuter in Öl dazugeben, gut mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss den Mozzarella unterheben und etwas zerlaufen lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.11.10
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Verfasser:

Uschie25 Tellerwäscher


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