Milchkartoffeln mit Hackfleisch

sättigend

Zutaten für Portionen

500 g Kartoffel(n)
500 g Hackfleisch, vom Rind oder gemischt
2 kleine Zwiebel(n)
2500 ml Milch
  Kräutersalz
  Öl, zum Anbraten

Zubereitung

Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in etwas Öl andünsten. Das Hackfleisch zu den Zwiebeln geben und auch anbraten. Wenn alles gut angebraten ist, die Milch dazu geben und dann die Kartoffeln. Mit Salz würzen und alles eine gute halbe Std. köcheln lassen.
Wenn die Kartoffeln gar sind, kann serviert werden.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.11.10
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Verfasser:

schnössel Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

Habibati Kartoffelschäler sagt:  
26.11.2010 15:07
Hallo,

2,5 l Milch? Richtig?

LG

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schnössel Tellerwäscher sagt:  
26.11.2010 18:26
Ja, so ungefähr kann auch mit etwas weniger gemacht werden.

LG

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luzy1984 Tellerwäscher sagt:  
27.02.2011 14:28
beschreibung mangelhaft. da man aus den rezept nicht genau raus lesen kann, was man mit der Milch am schluss machen soll. hat laut der beschreibung sehr fat geschmeckt. man musste nach würzen, aber danach war es auch nicht wirklich das ware!!!!

noch einmal auf meinen speiseplan wird das nicht mehr drauf stehen ;-)

lg luzy

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