Milchkartoffeln mit Hackfleisch

sättigend

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Zutaten

500 g	Kartoffel(n)
500 g	Hackfleisch, vom Rind oder gemischt
2 kleine	Zwiebel(n)
2500 ml	Milch
	Kräutersalz
	Öl, zum Anbraten

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in etwas Öl andünsten. Das Hackfleisch zu den Zwiebeln geben und auch anbraten. Wenn alles gut angebraten ist, die Milch dazu geben und dann die Kartoffeln. Mit Salz würzen und alles eine gute halbe Std. köcheln lassen.
Wenn die Kartoffeln gar sind, kann serviert werden.

Kommentare anderer Nutzer

Habibati

26.11.2010 15:07 Uhr

Hallo,

2,5 l Milch? Richtig?

LG

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schnössel

26.11.2010 18:26 Uhr

Ja, so ungefähr kann auch mit etwas weniger gemacht werden.

LG

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luzy1984

27.02.2011 14:28 Uhr

beschreibung mangelhaft. da man aus den rezept nicht genau raus lesen kann, was man mit der Milch am schluss machen soll. hat laut der beschreibung sehr fat geschmeckt. man musste nach würzen, aber danach war es auch nicht wirklich das ware!!!!

noch einmal auf meinen speiseplan wird das nicht mehr drauf stehen ;-)

lg luzy

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