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Hähnchengeschnetzeltes in Joghurt - Sahne - Soße
Zutaten
| 200 g | Hähnchenbrust |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 2 EL | Geflügelfond |
| 50 ml | Cremefine, zum Kochen |
| 2 EL | Natur-Joghurt |
| 100 g | saure Sahne |
| 100 ml | Wasser |
| 3 Spritzer | Worcestersauce |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden. Knoblauch schälen und pressen. Beides in einer Pfanne anbraten. Die restlichen Zutaten zufügen und 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dazu passen Reis, Nudeln, Baguette, Kartoffeln oder Knödel.
Dazu passen Reis, Nudeln, Baguette, Kartoffeln oder Knödel.
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Kommentare anderer Nutzer
super Rezept,hat uns allen geschmeckt, da ich kein Geflügelfond hatte, nahm ich Hühnerbrühe
Schön, das es euch geschmeckt hat und danke für die gute Bewertung.
Gruß der SchmackoFatz3
Gruß der SchmackoFatz3
Hört sich ja lecker an ..ich denk das probier ich mal.
Aber eine Frage hab ich noch ... was ist das Grüne auf dem Bild ? ^^ sieht auch lecker aus ..
danke lg
Aber eine Frage hab ich noch ... was ist das Grüne auf dem Bild ? ^^ sieht auch lecker aus ..
danke lg
Das "Grüne" auf dem Bild sind Spinat-Macarpone-Knödel, die haben perfekt dazu gepasst.Das Rezept dazu findest du hier: http://www.chefkoch.de/rezepte/792211182595908/Spinat-Mascarpone-Knoedel.html
Gruß der SchmackoFatz3
Gruß der SchmackoFatz3
Cremefine und noch 100 g saure Sahne , na ick weeß nicht
Hilfreicher Kommentar:
Anstatt das Rezept mit mangelhaft zu bewerten, solltest du das doch erstmal testen.Wem Cremefine nicht zusagt, der kann ja alternativ süße Sahne nehmen.
Was ne hohle Nuss...
Das Rezept war sehr lecker und wird wiederholt,
Hab Häncheninnenfilet genommen,und ein paar Pilze
Das Rezept war sehr lecker und wird wiederholt,
Hab Häncheninnenfilet genommen,und ein paar Pilze
hallo, ich habe dieses rezept heute probiert. ich muss sagen das war sehr lecker. auch die zubereitung geht sehr schnell. ich habe aber noch champignons(hatte ich noch übrig) und petersilie dran gemacht.
Hallo ronja007,
vielen Dank für deinen Kommentar und die gute Bewertung.Es freut mich, das es euch so gut geschmeckt hat.
Gruß der SchmackoFatz3
vielen Dank für deinen Kommentar und die gute Bewertung.Es freut mich, das es euch so gut geschmeckt hat.
Gruß der SchmackoFatz3
Lieber SchmackoFatz3,
habe heute dein Rezept ausprobiert und es hat mir sehr gut geschmeckt. Habe statt Cremefine Sahne benutzt, aber ich denke, das läuft aufs Gleiche hinaus.
Toll find ich auch, dass es quasi beliebig erweiterbar ist, beispielsweise durch Zugabe von Gemüse(resten).
Als Beilage gabs bei mir Reis.
Uuuuund da ich gerade Strohwitwe bin: Es ist ein 1a-Singlegericht, wenn ich für mich alleine koche darf`s gerne schnell gehen.
Liebe Grüße, Affenkind
habe heute dein Rezept ausprobiert und es hat mir sehr gut geschmeckt. Habe statt Cremefine Sahne benutzt, aber ich denke, das läuft aufs Gleiche hinaus.
Toll find ich auch, dass es quasi beliebig erweiterbar ist, beispielsweise durch Zugabe von Gemüse(resten).
Als Beilage gabs bei mir Reis.
Uuuuund da ich gerade Strohwitwe bin: Es ist ein 1a-Singlegericht, wenn ich für mich alleine koche darf`s gerne schnell gehen.
Liebe Grüße, Affenkind
Sehr leckeres Gericht, hat sogar meinem Knorr-Verwöhnten Freund geschmeckt.
Habs etwas angedickt weil es zumindest bei mir etwas dünn war.
Abgeschmeckt hab ich das ganze mit ein wenig Muskat, dazu gabs Spätzle.
Würds immer wieder kochen und ggfs varriieren. Danke für dieses wertvolle Rezept!
Habs etwas angedickt weil es zumindest bei mir etwas dünn war.
Abgeschmeckt hab ich das ganze mit ein wenig Muskat, dazu gabs Spätzle.
Würds immer wieder kochen und ggfs varriieren. Danke für dieses wertvolle Rezept!
Ein sehr einfaches aber durchaus leckeres Rezept. Auch wenn man mal nicht genug andere Zutaten zu hause hat.
Wenn es mal schnell gehen muss, einfach super. Hähnchenfleisch steht hier mit an 1. Stelle.
Viele Grüße aus Istanbul, Ines
Wenn es mal schnell gehen muss, einfach super. Hähnchenfleisch steht hier mit an 1. Stelle.
Viele Grüße aus Istanbul, Ines
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rexihocke
29.11.2010 14:02 Uhr