Henglein
Rama Cremefine
| Lebkuchenplätzchen
| 125 g | Zucker |
| 125 g | Margarine |
| 250 g | Honig |
| 500 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Lebkuchengewürz |
| 2 EL | Kakaopulver |
| 1 | Ei(er) |
Zubereitung
Zucker, Margarine und Honig zusammen erhitzen. Restliche Zutaten vermischen, unter die Honigmasse rühren. Den Teig ausrollen, Plätzchen ausstechen und bei 180° ca. 15-20 Min. backen.
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Kommentare anderer Nutzer
bella111213 
sagt:
sagt: 15.12.2008 15:48
ich habe die plätzchen gerade eben gebacken und muss sagen: duften und auch schmecken tun sie wunderbar. mich hat das simple rezept überzeugt, wirklich schnell gemacht.
allerdings bin ich mit dem teig nicht ganz glücklich... ungekühlt nicht zu verarbeiten und auch noch gut gekühlt eine kleine zumutung.. ich habe noch ordentlich mehl dazu gegeben, das nächste mal weniger butter/margarine!
allerdings bin ich mit dem teig nicht ganz glücklich... ungekühlt nicht zu verarbeiten und auch noch gut gekühlt eine kleine zumutung.. ich habe noch ordentlich mehl dazu gegeben, das nächste mal weniger butter/margarine!
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