Die Zutaten miteinander vermischen, falls der Teig zu fest wird, ein wenig Wasser zugeben. Mit einem Löffel Teigportionen abstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.

Je nachdem, wie viel Teig Ihr für ein Brötchen nehmt, sollten es etwa 8 - 10 Brötchen werden. Dann bei ca. 150 - 160°C 10 - 15 min. backen.