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Schnelle Schnitten
Blätterteigschnitten mit Streuseln, ergibt 12 Stück
Zutaten
| 1 Paket | Blätterteig (à 6 Platten, TK) |
| 40 g | Zucker |
| 40 g | Butter |
| 55 g | Mehl |
| 1 | Ei(er) |
| etwas | Puderzucker für den Guss |
| n. B. | Wasser |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Blätterteig auftauen lassen. Zucker, Butter und Mehl in eine Schüssel geben und durchkneten, sodass Streusel entstehen.
Die Blätterteigplatten in zwei Hälften schneiden. Den Blätterteig mit Ei bestreichen und die Streusel drauf streuen. Das Ganze bei 200°C ca. 10 Minuten backen.
Wenn die Teilchen etwas ausgekühlt sind, einen mit Wasser und Puderzucker einen Zuckerguss zubereiten. Auf den Teilchen verstreichen.
Die Blätterteigplatten in zwei Hälften schneiden. Den Blätterteig mit Ei bestreichen und die Streusel drauf streuen. Das Ganze bei 200°C ca. 10 Minuten backen.
Wenn die Teilchen etwas ausgekühlt sind, einen mit Wasser und Puderzucker einen Zuckerguss zubereiten. Auf den Teilchen verstreichen.
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