Henglein
Rama Cremefine
| SABO - Spätzle mit Schinken und Erbsen
)
| 500 g | Spätzle |
| 2 EL | Butter |
| 350 g | Schinken, gekochter; am Srück |
| 2 | Zwiebel(n), gehackt |
| 250 ml | Sahne |
| 200 g | Erbsen, TK |
| Salz | |
| Zucker | |
| Curry | |
| Cayennepfeffer |
Zubereitung
Spätzle fast bissfest garen. Butter schmelzen, Schinken 3 Minuten anbraten, Zwiebel zugeben und 4-5 Minuten mitbraten. Sahne zugießen, kurz aufkochen lassen, Tk-Erbsen dazutun und einige Minuten köcheln lassen. Sauce abschmecken. Spätzle in die Sauce geben und 1 Minuten ziehen lassen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
topi 
sagt:
sagt: 04.11.2004 20:13
Ziemlich lecker.. funktioniert aber auch gut wenn man statt der ganzen Sahne 200ml Gemüsebrühe, etwas Creme Legere und ein wenig kräftigen Käse nimmt. Ich vermute dann hat das ganze etwas weniger Kalorien :-).
Gruß,
Tobias
Gruß,
Tobias
07.10.2005 09:23
Klingt richtig lecker, ist es auch!!
Ich habe noch frisch geriebenen Parmesan in die Sosse gegeben,mmmmmh ein Gedicht. Gibts öfters, schmeckt bestimmt auch mit Mini-Penne.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
DANI-1
Ich habe noch frisch geriebenen Parmesan in die Sosse gegeben,mmmmmh ein Gedicht. Gibts öfters, schmeckt bestimmt auch mit Mini-Penne.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
DANI-1
Dolly30 
sagt:
sagt: 30.10.2008 13:29
Hallo
das ist eine prima alternative zu Käsespätzle, mein Mann mag keinen Käse und so kann ich für ihn immer eine extra Pfanne mit diesem Gericht machen. Es lohnt sich jetzt Spätzle zu kochen :-).
Er ist auch ganz begeistert - die Kinder und ich auch. Habe allerdings auch Brühe und ein wenig Schmand dazu genommen - tut dem Geschmack keinen Abruch.
ein schnelles schönes Rezept, kann ich wirklich weiter empfehlen
LG Dolly
das ist eine prima alternative zu Käsespätzle, mein Mann mag keinen Käse und so kann ich für ihn immer eine extra Pfanne mit diesem Gericht machen. Es lohnt sich jetzt Spätzle zu kochen :-).
Er ist auch ganz begeistert - die Kinder und ich auch. Habe allerdings auch Brühe und ein wenig Schmand dazu genommen - tut dem Geschmack keinen Abruch.
ein schnelles schönes Rezept, kann ich wirklich weiter empfehlen
LG Dolly
Passende Magazinartikel
![](http://cdn.chefkoch.de/ck.de/cms/152video.jpg "\\"Bunte Nudeln\\" - ganz einfach selbst gemacht!")
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Hauptgerichte P-T
- Hauptkategorie (16)
- [4]
- Hauptgericht (6)
- Nudeln
- Pasta,Pasta
- Nudelgerichte
- 01/2011Januar
- Resteverwertung
- Spätzle
Weitere Rezeptsammlungen
doch, ja,
LG
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten