Tomatenbutter aus dem Thermomix



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Zutaten für Portionen

Knoblauchzehe(n)
4 EL Tomatenmark
125 g Butter, zimmerwarme
1 TL Paprikapulver
  Majoran
  Thymian
  Salz

Zubereitung

Die Knoblauchzehen auf das laufende Messer fallen lassen. 3 Sek. auf Stufe 5 zerkleinern.

Tomatenmark, Butter, Gewürze hinzufügen und auf Stufe 4 verrühren. Falls die Butter zu fest ist, 20 - 30 Sek. bei 37°C auf Stufe 4 erwärmen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.11.10
Rezept-Statistiken: 10.351 (39)* gelesen
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Verfasser:

butterfly07 Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

christine5  Sternekoch sagt:  
10.03.2011 21:16
Hallo,

ich bin begeistert. So einfach, schnell und köstlich. Nicht nur als Aufstrich, sondern auch zu Grillfleisch oder zum überbacken vegetarischer Aufläufe ausgezeichnet.

Gruß
Christine

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Nickedi Küchenjunge sagt:  
14.03.2011 11:13
Sehr, sehr sehr sehr lecker :-)

Gruß Nickedi

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