Henglein
Rama Cremefine
| Oxford - Rabbit
Vorspeise
)
| 1 | Eigelb |
| 1 EL | Butter |
| Salz | |
| Paprikapulver | |
| Cayennepfeffer | |
| 125 g | Käse, gerieben |
| 4 Scheiben | Frühstücksspeck |
| 4 Scheibe/n | Toastbrot |
Zubereitung
Butter zerlassen. Vom Herd nehmen, Eigelb einrühren. Würzen und den Käse unterrühren. Die Masse auf dem Brot verteilen und mit einer Speckscheibe belegen. Das Brot unter den heißen Grill legen bis der Speck knusprig ist.
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gab's heute Abend als kleinen Snack: ich hätte 3-4 gewertet, der Rest der Familie jedoch alle mit 4, somit gab's von uns 4 * (Fotos folgen)
beim nächsten mal allerdings werde ich mehr "Masse" auf den Toast geben, die Menge scheint mir ein bisschen zuwenig
c u
Mike
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