Zitronen - Sahnetorte

mit fertigem Tortenboden. Zeigt was her. Für Backungeübte geeignet.

Zutaten für Portionen

Tortenboden (Wiener Boden)
2 Tasse/n Wasser
2 Tasse/n Zucker
2 Pck. Puddingpulver (Vanille-), zum Kochen
Zitrone(n), der Saft davon
2 Becher Schlagsahne (2 - 3 Becher)
1 Pck. Schokoladenraspel zum Verzieren

Zubereitung

Aus Wasser, Zucker und Vanillepuddingpulver nach Packungsanweisung einen Pudding kochen. Den Saft von den Zitronen unterrühren und erkalten lassen.

2 bis 3 Becher Sahne steif schlagen und unter die kalte Zitronenmasse heben. Wiener Boden damit füllen und nach Bedarf mit den Schokoladenraspeln verzieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.11.10
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Verfasser:

Zahnfeh Kartoffelschäler


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