Makkaroni - Hackauflauf
| 250 g | Nudeln (Makkaroni) |
| 250 g | Gehacktes, halb und halb |
| ½ Kugel | Mozzarella |
| 1 m.-große | Zwiebel(n) |
| 30 g | Brunch (Paprika-Tomate-) |
| 100 g | Käse (Emmentaler), gerieben |
| 250 g | Tomate(n), passierte |
| Salz und Pfeffer | |
| Chilipulver | |
| Margarine |
Zubereitung
Die Makkaroni in Salzwasser bissfest garen.
Die Zwiebel würfeln und in der Pfanne glasig dünsten, Hackfleisch dazugeben und mit Salz Pfeffer und dem Chillipulver würzen und anbraten. Die passierten Tomaten dazugeben und den Brunch und den klein gewürfelten Mozzarella unterrühren.
Die Makkaroni abgießen und mit dem Gehackten in eine Auflaufform geben und mit dem Käse bestreuen. Ca. 20 Minuten bei 180° Umluft im vorgeheizten Backofen überbacken.
Die Zwiebel würfeln und in der Pfanne glasig dünsten, Hackfleisch dazugeben und mit Salz Pfeffer und dem Chillipulver würzen und anbraten. Die passierten Tomaten dazugeben und den Brunch und den klein gewürfelten Mozzarella unterrühren.
Die Makkaroni abgießen und mit dem Gehackten in eine Auflaufform geben und mit dem Käse bestreuen. Ca. 20 Minuten bei 180° Umluft im vorgeheizten Backofen überbacken.
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