Makkaroni - Hackauflauf



Zutaten für Portionen

250 g Nudeln (Makkaroni)
250 g Gehacktes, halb und halb
½ Kugel Mozzarella
1 m.-große Zwiebel(n)
30 g Brunch (Paprika-Tomate-)
100 g Käse (Emmentaler), gerieben
250 g Tomate(n), passierte
  Salz und Pfeffer
  Chilipulver
  Margarine

Zubereitung

Die Makkaroni in Salzwasser bissfest garen.
Die Zwiebel würfeln und in der Pfanne glasig dünsten, Hackfleisch dazugeben und mit Salz Pfeffer und dem Chillipulver würzen und anbraten. Die passierten Tomaten dazugeben und den Brunch und den klein gewürfelten Mozzarella unterrühren.
Die Makkaroni abgießen und mit dem Gehackten in eine Auflaufform geben und mit dem Käse bestreuen. Ca. 20 Minuten bei 180° Umluft im vorgeheizten Backofen überbacken.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.11.10
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Verfasser:

Blackysfrauchen Tellerwäscher


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