Zutaten

100 g Erdbeeren
Zitrone(n), (Saft davon)
3 EL Zucker
250 g Quark
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Erdbeeren waschen und das Grüne abzupfen und in eine Schüssel tun. Den Saft der Zitrone und den Zucker zugeben. Alles miteinander verrühren und die Erdbeeren dabei klein drücken. Zum Schluss den Quark zugeben und nochmals alles gut verrühren.