| Mohnkuchen
)
| 150 g | Mehl |
| 1 | Ei(er) |
| 65 g | Butter |
| 65 g | Zucker |
| 1 TL, gestr. | Backpulver |
| 1 | Vanillezucker |
| 250 g | Mohn, gemahlener |
| 50 g | Grieß |
| 1 Tasse/n | Zucker |
| 50 g | Mandel(n), gehackte |
| 1 | Ei(er) |
| 50 g | Butter |
| 375 ml | Milch |
| 50 g | Rosinen |
Zubereitung
Für den Teig Mehl, Butter, Zucker, 1 Ei, Backpulver und Vanillezucker verkneten und in eine Springform geben.
Für die Füllung Milch mit Fett aufkochen, übrige Zutaten dazugeben und alles etwas abkühlen lassen. Erst dann das Ei unterrühren und die Masse auf den Boden geben. Bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen.
Für die Füllung Milch mit Fett aufkochen, übrige Zutaten dazugeben und alles etwas abkühlen lassen. Erst dann das Ei unterrühren und die Masse auf den Boden geben. Bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen.
Kommentare anderer Nutzer
moorhenne 
sagt:
sagt: 28.02.2004 18:21
Hilfreicher Kommentar:
das freut mich dass Du den Kuchen so schnell ausprobiert hast
:-)......ist ein uuuuraltes Rezept von meiner Mutter und superlecker mit wenig Teig und vieeeeel Mohn ..genau das richtige für Mohnfans.
Und er bleibt lange frisch und saftig.
lg moorhenne
Moechen 
sagt:
sagt: 19.06.2008 14:02
monchery81
sagt:
sagt: 28.09.2004 13:22
Hilfreicher Kommentar:
Hallo, habe das Rezept am letzten WE ausprobiert. Ist supergut angekommen und war richtig lecker. Und vorallem sättigend.
Habe das Rezept noch ein bisschen abgeändert. Habe die Rosinen weggelassen, dafür aber mehr Mandeln reingemacht.
Obenauf habe ich noch Streuseln gemacht und die etwas mit Zimt verfeinert. Allerding hätte es dadurch vielleicht ein bisschen mehr Mohn sein können.
Ach und gemahlenen Mohn hatte ich nicht, mit ungemahlenen ging es aber genauso gut.
Gruß MONCHERY 81
Habe das Rezept noch ein bisschen abgeändert. Habe die Rosinen weggelassen, dafür aber mehr Mandeln reingemacht.
Obenauf habe ich noch Streuseln gemacht und die etwas mit Zimt verfeinert. Allerding hätte es dadurch vielleicht ein bisschen mehr Mohn sein können.
Ach und gemahlenen Mohn hatte ich nicht, mit ungemahlenen ging es aber genauso gut.
Gruß MONCHERY 81
monpticha
sagt:
sagt: 22.11.2004 18:49
Genau nach Rezept zubereitet ist der Mohnkuchen sehr gut gelungen.
Ich habe ihn heute ins Geschäft mitgenommen, wo die Kollegen öfter einmal (gerne) als Versuchskaninchen herhalten müssen, und es ist nicht ein Krümel davon übrig geblieben. Kein Wunder bei so einem Kuchen.
Ich habe ihn heute ins Geschäft mitgenommen, wo die Kollegen öfter einmal (gerne) als Versuchskaninchen herhalten müssen, und es ist nicht ein Krümel davon übrig geblieben. Kein Wunder bei so einem Kuchen.
Sey1706 
sagt:
sagt: 21.03.2005 09:34
Hallo,
ich habe den Kuchen gestern gebacken und obwohl ich eigentlich gar kein großer Fan von Mohnkuchen bin, muss ich sagen mich hat er voll überzeugt. Dachte zwar erst die Masse wäre zu flüssig und hab mir schon Gedanken gemacht ob das so richtig ist, aber er ist perfekt geworden.
Einfach spitze!
ich habe den Kuchen gestern gebacken und obwohl ich eigentlich gar kein großer Fan von Mohnkuchen bin, muss ich sagen mich hat er voll überzeugt. Dachte zwar erst die Masse wäre zu flüssig und hab mir schon Gedanken gemacht ob das so richtig ist, aber er ist perfekt geworden.
Einfach spitze!
pushi
sagt:
sagt: 22.06.2005 22:50
Super!
danke für das herrliche Rezept. Jeder war begeistert.
Werde ich bald wieder machen.
lG, Pushi
danke für das herrliche Rezept. Jeder war begeistert.
Werde ich bald wieder machen.
lG, Pushi
rephi38
sagt:
sagt: 11.10.2006 13:06
Hallöchen!!!!
Wir haben in der Familie einen absoluten Mohnfan. Er hat schon verschiedene Mohnkuchen getestet und ist von deinem Rezept total begeistert. Es hat der ganzen Familie gut geschmeckt und ich werde diesen Kuchen sicherlich öfters backen.
Liebe Grüße rephi 38
Wir haben in der Familie einen absoluten Mohnfan. Er hat schon verschiedene Mohnkuchen getestet und ist von deinem Rezept total begeistert. Es hat der ganzen Familie gut geschmeckt und ich werde diesen Kuchen sicherlich öfters backen.
Liebe Grüße rephi 38
12.11.2006 19:08
Hallo,
War ein wirklich gelungener Mohnkuchen!!!!!!!!!!!
Meine Familie war begeistert. Abgesehen vom Mohn-mahlen gings auch richtig fix.
Danke für dieses tolle Rezept.
LG Roswitha
War ein wirklich gelungener Mohnkuchen!!!!!!!!!!!
Meine Familie war begeistert. Abgesehen vom Mohn-mahlen gings auch richtig fix.
Danke für dieses tolle Rezept.
LG Roswitha
moorhenne
sagt:
sagt: 13.11.2006 09:21
schön dass das Rezept Euch so gut gefällt *ganzdollfreu*.......
dass die Masse beim Einfüllen eher flüssiger ist ist normal *lächel*..........dafür ists hinterher supersaftig-mohnig *lach*...........und der Kuchen bleibt sehr lange frisch..........
Grüßle moorhenne
dass die Masse beim Einfüllen eher flüssiger ist ist normal *lächel*..........dafür ists hinterher supersaftig-mohnig *lach*...........und der Kuchen bleibt sehr lange frisch..........
Grüßle moorhenne
Ziska
sagt:
sagt: 09.01.2007 13:58
Soviel Mohn in nur einem Kuchen - das war genau das Richtige für meinen Freund, da er Mohn unheimlich gerne isst. Der Kuchen ist auch sehr gut gelungen. Es hat nur eine Weile gedauert, bis ich im normalen Supermarkt einfachen gemahlenen Mohn gefunden habe und nicht nur dieses Mohnbackzeugs.
Wir waren begeistert und bedanken uns für dieses schöne Rezept!
Wir waren begeistert und bedanken uns für dieses schöne Rezept!
GeniesserFR 
sagt:
sagt: 16.05.2007 21:40
Hilfreicher Kommentar:
Ich bin totaler Mohnfanatiker. Als ich die Bilder sah war klar: AUSPROBIEREN!
Natürlich war mir klar das ohne Zuckerguß nichts geht, also flott noch das Läggerzeugs mit geriebener Zitronenschale rüber (hält zudem noch länger frisch) und ich war hin&weg.
Vorsicht, in diesem Rezept lauert Suchtgefahr!
Danke für dies wunderbare Rezept. Mein zukünftiger Sport- und Bewegungstherapeut wird sich sicher ebenso persönlich bedanken, wie auch die Suchtklinik, die mich von dem Zeugs wieder abbringen muss :-D
Natürlich war mir klar das ohne Zuckerguß nichts geht, also flott noch das Läggerzeugs mit geriebener Zitronenschale rüber (hält zudem noch länger frisch) und ich war hin&weg.
Vorsicht, in diesem Rezept lauert Suchtgefahr!
Danke für dies wunderbare Rezept. Mein zukünftiger Sport- und Bewegungstherapeut wird sich sicher ebenso persönlich bedanken, wie auch die Suchtklinik, die mich von dem Zeugs wieder abbringen muss :-D
10.09.2007 08:02
Ein wunderschönes Rezept! Habe allerdings die Rosinen weggelassen.
Das Rezept kann man wirklich weiterempfehlen!
Das Rezept kann man wirklich weiterempfehlen!
bonica 
sagt:
sagt: 23.09.2007 17:28
Hab dieses Wochenende den Kuchen gebacken. War lecker. Wird es wieder geben.
Bonica
Bonica
Frida06 
sagt:
sagt: 17.10.2007 16:19
Hilfreicher Kommentar:
Dieser Mohnkuchen ist einfach ein Gedicht! Inzwischen habe ich ihn schon ein paarmal gebacken und alle sind begeistert.
Da ich auch keine Rosinen mag, lasse ich diese weg und nehm die doppelte Menge Mandel. Und ich backe immer mit Dinkelmehl. Ach ja - und da ich bislang noch nirgends gemahlenen Mohn entdeckt habe, verwende ich immer den ungemahlenen - schön knusprig :-)
Einfach lecker...
Da ich auch keine Rosinen mag, lasse ich diese weg und nehm die doppelte Menge Mandel. Und ich backe immer mit Dinkelmehl. Ach ja - und da ich bislang noch nirgends gemahlenen Mohn entdeckt habe, verwende ich immer den ungemahlenen - schön knusprig :-)
Einfach lecker...
Irene_S
sagt:
sagt: 20.11.2009 15:46
moorhenne
sagt:
sagt: 06.11.2007 18:05
Hilfreicher Kommentar:
ui..........soviele Mohnfans *freu*............mit jeder Menge super Ideen ............mit Zuckerguß............ oder mit Schoki drauf ......................
Tanja ........da kannst wirklich froh sein mit Deinem Reformhaus .......es ist in manchen Gegenden gar nicht so einfach eins zu finden mit ner Mohnmühle *seufz*........... in Naturkostläden lohnt sich dann auch mal danach zu fragen ............
gutes Gelingen wünscht Moorhenne
Tanja ........da kannst wirklich froh sein mit Deinem Reformhaus .......es ist in manchen Gegenden gar nicht so einfach eins zu finden mit ner Mohnmühle *seufz*........... in Naturkostläden lohnt sich dann auch mal danach zu fragen ............
gutes Gelingen wünscht Moorhenne
claudia2000
sagt:
sagt: 12.11.2007 13:07
Hallo Moorhenne,
ich habe deinen mohnkuchen gestern morgen gebacken. Er ist absolut super lecker und toll knackig mit ungemahlenem Mohn.
So muss ein Mohnkuchen schmecken.Auch mit Rosinen und Mandeln ein absolutes Muss.
Doch ich habe noch 2 Äpfel geachtelt, leicht eingeschnitten und draufgelegt. Das macht das ganze noch lecker fruchtig und frisch.
Danach kann man den ganzen Kuchen noch aprikotieren. Macht den Kuchen und die Äpfel schön glänzend.(Aus einem alten nicht so leckeren Rezept. Hab ich aber nicht gemacht)
Also nochmal alles in allem easy, super lecker und absolut empfehlenswert für Mohnfreaks.
Danke fürs Rezept
ich habe deinen mohnkuchen gestern morgen gebacken. Er ist absolut super lecker und toll knackig mit ungemahlenem Mohn.
So muss ein Mohnkuchen schmecken.Auch mit Rosinen und Mandeln ein absolutes Muss.
Doch ich habe noch 2 Äpfel geachtelt, leicht eingeschnitten und draufgelegt. Das macht das ganze noch lecker fruchtig und frisch.
Danach kann man den ganzen Kuchen noch aprikotieren. Macht den Kuchen und die Äpfel schön glänzend.(Aus einem alten nicht so leckeren Rezept. Hab ich aber nicht gemacht)
Also nochmal alles in allem easy, super lecker und absolut empfehlenswert für Mohnfreaks.
Danke fürs Rezept
Tanja-oe-72
sagt:
sagt: 17.11.2007 09:23
Hallo Moorhenne,
gestern abend habe ich deinen Kuchen ausprobiert. Den Teig habe ich allerdings mit Dinkelvollkornmehl gemacht, davon hatte ich noch einen Rest übrig. Außerdem habe ich meine 26er Springform benutzt, für meien 28er wäre der Teig zu wenig gewesen und auch die Mohnfüllung wahrscheinlich zu dünn. Aber so war es perfekt. Ich habe dann noch einen Apfel in ganz dünne Spalten geschnitten und die auf den Boden gelegt, bevor ich die Mohnmasse darauf verteilt habe. Zuerst war ich etwas skeptisch ob die Masse denn auch eindickt, trotz der positiven Kommentare dazu :-). Aber nachdem ich dann das Ei dazugegeben hatte, wurde das ganze dann schon etwas dicker und das Ergebnis, was ich aus dem Backofen geholt habe war einfach 1a. Wenn der Kuchen jetzt auch so lecker schmeckt, wie er aussieht, könnte das einer meiner Standardkuchen werden, vor allem weil er auch so superschnell zubereitet ist. Ich melde mich dann nochmal, wenn wir ihn getestet haben. Zum Glück muss ich heute arbeiten, sonst würde der Kuchen den Nachmittagskaffee wahrscheinlich gar nicht erleben;-)
LG Tanja
gestern abend habe ich deinen Kuchen ausprobiert. Den Teig habe ich allerdings mit Dinkelvollkornmehl gemacht, davon hatte ich noch einen Rest übrig. Außerdem habe ich meine 26er Springform benutzt, für meien 28er wäre der Teig zu wenig gewesen und auch die Mohnfüllung wahrscheinlich zu dünn. Aber so war es perfekt. Ich habe dann noch einen Apfel in ganz dünne Spalten geschnitten und die auf den Boden gelegt, bevor ich die Mohnmasse darauf verteilt habe. Zuerst war ich etwas skeptisch ob die Masse denn auch eindickt, trotz der positiven Kommentare dazu :-). Aber nachdem ich dann das Ei dazugegeben hatte, wurde das ganze dann schon etwas dicker und das Ergebnis, was ich aus dem Backofen geholt habe war einfach 1a. Wenn der Kuchen jetzt auch so lecker schmeckt, wie er aussieht, könnte das einer meiner Standardkuchen werden, vor allem weil er auch so superschnell zubereitet ist. Ich melde mich dann nochmal, wenn wir ihn getestet haben. Zum Glück muss ich heute arbeiten, sonst würde der Kuchen den Nachmittagskaffee wahrscheinlich gar nicht erleben;-)
LG Tanja
Tanja-oe-72
sagt:
sagt: 20.11.2007 11:24
Hallo,
der Kuchen ist wirklich super. Selbst nach einem Tag ist er immer noch supersaftig. Von mir 5 Sterne für das Rezept.
LG Tanja
der Kuchen ist wirklich super. Selbst nach einem Tag ist er immer noch supersaftig. Von mir 5 Sterne für das Rezept.
LG Tanja
orangetulpe
sagt:
sagt: 07.02.2008 16:10
Dieses Rezept ist perfekt. Anders kann ich es nicht sagen. Hab ein Foto hochgeladen...
ich wusste nicht ob das was wird... man ich die Mohnmasse auf den Teig (roh) gegeben habe... ich hatte Angst, dass man den Teig vorbacken muss.. aber das ist nicht der Fall....
Einfach supersaftig, genau das richtige für Mohnfans!!!
Das kommt zu meinen Lieblingsrezepten!
ich wusste nicht ob das was wird... man ich die Mohnmasse auf den Teig (roh) gegeben habe... ich hatte Angst, dass man den Teig vorbacken muss.. aber das ist nicht der Fall....
Einfach supersaftig, genau das richtige für Mohnfans!!!
Das kommt zu meinen Lieblingsrezepten!
Rebverena
sagt:
sagt: 17.04.2008 08:36
Hallöchen, habe gestern den Mohnkuchen gebacken. Hat super geklappt.....aber ich suche trotzdem einen Mohnkuchen der viel saftiger ist. Kann mir jemand helfen ?? Beim Bäcker sind die immer sooooo saftig....dieser ist mir etwas zu trocken.
Moechen
sagt:
sagt: 29.05.2008 13:18
Nachdem ich hier in Australien endlich Griess gefunden habe!
Jepp! Du hast mein komplettes! "that's my! cake-agreement"
Der Kuchen ist der Hit. Speziell nach 5 Jahren "ohne" Mohnkuchen-Diaet!
Hab sogar meiner Schwester zum Geburtstag einen Herzmohnkuchen gebacken
und fuer 40 Dollar nach Deutschland verschickt. Die Karte von meinem Neffen:
"Fielen Dank fuer den Kuchen Tante Moe, der kam hier leider verschimmelt hier an.
Jetzt gucken wir ihn uns aber an!!!"
???? Schade eigentlich, dass keine Konservierungsstoffe da reinkommen...:)
Oder kann die POST - die P(eople) O(f) S(low) T(ransport) einfach nur schneller arbeiten...?
Anyway...ein Klassiker!!!!
Jepp! Du hast mein komplettes! "that's my! cake-agreement"
Der Kuchen ist der Hit. Speziell nach 5 Jahren "ohne" Mohnkuchen-Diaet!
Hab sogar meiner Schwester zum Geburtstag einen Herzmohnkuchen gebacken
und fuer 40 Dollar nach Deutschland verschickt. Die Karte von meinem Neffen:
"Fielen Dank fuer den Kuchen Tante Moe, der kam hier leider verschimmelt hier an.
Jetzt gucken wir ihn uns aber an!!!"
???? Schade eigentlich, dass keine Konservierungsstoffe da reinkommen...:)
Oder kann die POST - die P(eople) O(f) S(low) T(ransport) einfach nur schneller arbeiten...?
Anyway...ein Klassiker!!!!
Lizart
sagt:
sagt: 02.06.2008 20:06
Liebe Moorhenne! June 02, 2008 - Cortez, Colorado
Dies ist der ultimative Mohnkuchen, schön saftig und mit viel Mohn für echte Mohnkuchenfans!
Ich habe dieses Rezept schon mehrmals hier in Amerika gemacht und er ist sehr gut angekommen.
Hier in den U.S.A. kann man nicht mal eben zum Bäcker um die Ecke gehen und Mohnkuchen kaufen.
Daher bin ich so froh für das tolle Rezept.
In Amerika kann man "Cream of Wheat" benutzen; es ist das Gleiche wie unser Griess (semolina).
Die Mandelstückchen habe ich in meiner Kaffemühle gemahlen, um grosse Stückchen im Kuchen
zu vermeiden.
Den Mohn bekomme ich hier im Health Food store in grossen Packungen oder aber auch lose nach
Gewicht. Er ist nicht gemahlen. Schmeckt aber trotzdem perfekt.
Vielen Dank für dieses schöne Rezept. Weiter so, Moorhenne. Gruss aus dem Südwesten der U.S.A,
Elisabeth.
Dies ist der ultimative Mohnkuchen, schön saftig und mit viel Mohn für echte Mohnkuchenfans!
Ich habe dieses Rezept schon mehrmals hier in Amerika gemacht und er ist sehr gut angekommen.
Hier in den U.S.A. kann man nicht mal eben zum Bäcker um die Ecke gehen und Mohnkuchen kaufen.
Daher bin ich so froh für das tolle Rezept.
In Amerika kann man "Cream of Wheat" benutzen; es ist das Gleiche wie unser Griess (semolina).
Die Mandelstückchen habe ich in meiner Kaffemühle gemahlen, um grosse Stückchen im Kuchen
zu vermeiden.
Den Mohn bekomme ich hier im Health Food store in grossen Packungen oder aber auch lose nach
Gewicht. Er ist nicht gemahlen. Schmeckt aber trotzdem perfekt.
Vielen Dank für dieses schöne Rezept. Weiter so, Moorhenne. Gruss aus dem Südwesten der U.S.A,
Elisabeth.
Moechen
sagt:
sagt: 19.06.2008 13:58
Kermit64
sagt:
sagt: 15.07.2008 11:12
Liebe Moorhenne
nach etwelchen anfragen von Freunden für einen Mohnkuchen habe ich mal dein Rezept dazu hergenommen. Schmeckt suuper lecker!!!
Mir persönlich war er doch etwas zu süss und werde das nächste mal nur 150 gramm Zucker nehmen, anstatt Vanillezucker habe ich 1/2 Vanillestengel genommen und den Mohn auch nicht gemahlen. Was ich super finde, saa Du keine Stärke verwendest wie man es in anderen Rezepten findet.
Liebe Grüsse aus den Tropen
nach etwelchen anfragen von Freunden für einen Mohnkuchen habe ich mal dein Rezept dazu hergenommen. Schmeckt suuper lecker!!!
Mir persönlich war er doch etwas zu süss und werde das nächste mal nur 150 gramm Zucker nehmen, anstatt Vanillezucker habe ich 1/2 Vanillestengel genommen und den Mohn auch nicht gemahlen. Was ich super finde, saa Du keine Stärke verwendest wie man es in anderen Rezepten findet.
Liebe Grüsse aus den Tropen
schneehase13
sagt:
sagt: 07.09.2008 17:38
Ich kann nur sagen - oberlecker!!! Statt der Mandeln habe ich Walnußkerne grob gehackt, so richtig schön knackig. Werd' ich auf jeden Fall wieder backen! Danke für das tolle Rezept!!
Schnubbischnute
sagt:
sagt: 30.10.2008 12:10
Bitte um Nachhilfe:
Ich hab die Rosinen weg gelassen, weil ich davon kein Fan bin, allerdings ist der Kuchen deshalb (wirklich deshalb?) ein wenig trocken geraten.
Was kann ich nehmen als Rosinenalternative???
Ich hab die Rosinen weg gelassen, weil ich davon kein Fan bin, allerdings ist der Kuchen deshalb (wirklich deshalb?) ein wenig trocken geraten.
Was kann ich nehmen als Rosinenalternative???
orla1405
sagt:
sagt: 25.02.2011 15:02
fouroclock
sagt:
sagt: 13.11.2008 18:33
Hilfreicher Kommentar:
Das ist ein ganz tolles Mohnkuchenrezept. Ich hab auch die Rosinen weggelassen und dafür kleine in Würfel geschnittene Apfelstückchen genommen. Das war sehr lecker. Das Rezept ist gespeichert und wird sicher noch oft gebacken werden.
Vielen Dank
LG Anne
Vielen Dank
LG Anne
06.01.2009 19:48
GROOOOOSSARTIG!!! Ich hab den Kuchen anlässlich eines "zwischen-den-Feiertagen-Besuches" gebacken und es ist nicht ein Krümel übrig geblieben!!
Ich hab übrigens die Rosinen über Nacht in Amaretto eingeweicht und den Einweichsud mit in die Füllmasse gegeben - sehr zu empfehlen!!!
LG scharly
Ich hab übrigens die Rosinen über Nacht in Amaretto eingeweicht und den Einweichsud mit in die Füllmasse gegeben - sehr zu empfehlen!!!
LG scharly
KiBa123
sagt:
sagt: 11.01.2009 20:58
jetzt bin ich aber irritiert. Kommen insegsamt 2 eier oder 3 eier reinß würde den Kuchen morgen gerne machen... lg KiBa
moorhenne
sagt:
sagt: 12.01.2009 08:23
boracay
sagt:
sagt: 08.02.2009 01:16
Hallo moorhenne,
so muss ein Kuchenrezept sein: Wenig Aufwand und super Ergebnis. Schmeckt ganz toll und mir als Mohnfan kommt der dünne Teig und der viele Mohn natürlich gerade recht :-)
Habe auf den Teig noch in Spalten geschnittene Birnen gelegt und mitgebacken, und nach einiger Zeit Auskühlen noch Vanillepudding gekocht und oben auf den Kuchen gegeben.
Ganz tolles Rezept. Danke! Von mir volle 5 Sterne.
LG, Kerstin
so muss ein Kuchenrezept sein: Wenig Aufwand und super Ergebnis. Schmeckt ganz toll und mir als Mohnfan kommt der dünne Teig und der viele Mohn natürlich gerade recht :-)
Habe auf den Teig noch in Spalten geschnittene Birnen gelegt und mitgebacken, und nach einiger Zeit Auskühlen noch Vanillepudding gekocht und oben auf den Kuchen gegeben.
Ganz tolles Rezept. Danke! Von mir volle 5 Sterne.
LG, Kerstin
hope2
sagt:
sagt: 16.02.2009 11:25
Hallo moorhenne,
danke für das echt tolle Rezept!! Hatte nur etwas Probleme mit der Füllung. Habe den Kuchen noch ca 20 min länger backen müssen, da der Boden noch zu hell war und die Füllung noch sehr flüssig. Doch danach war der Kuchen sehr lecker und auf jeden Fall wird der immer wieder gebacken!
Gruß
hope
danke für das echt tolle Rezept!! Hatte nur etwas Probleme mit der Füllung. Habe den Kuchen noch ca 20 min länger backen müssen, da der Boden noch zu hell war und die Füllung noch sehr flüssig. Doch danach war der Kuchen sehr lecker und auf jeden Fall wird der immer wieder gebacken!
Gruß
hope
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Sue85
sagt:
sagt: 25.11.2010 20:41
Dieser Mohnkuchen ist genau richtig für mich. Viiieeeeeeeeeeeeeeeel Mohn, wenig Boden :-)
Hab ihn jetzt schon 2 mal gemacht, und jedesmal mit insgesamt nur 2 Eiern, weil ich mit dem 3 Ei nichts anfangen konnte, bzw nicht genau raus lesen konnte wo es genau noch rein soll. Wenn mir jmd. das sagen könnte, wer mir sehr geholfen...
Aber er ist auch mit 2 Eiern jeweils gut geworden!
Werde am Sonntag mal versuchen den Kuchen mit Stevia zu backen...bin mal gespannt!
Hab ihn jetzt schon 2 mal gemacht, und jedesmal mit insgesamt nur 2 Eiern, weil ich mit dem 3 Ei nichts anfangen konnte, bzw nicht genau raus lesen konnte wo es genau noch rein soll. Wenn mir jmd. das sagen könnte, wer mir sehr geholfen...
Aber er ist auch mit 2 Eiern jeweils gut geworden!
Werde am Sonntag mal versuchen den Kuchen mit Stevia zu backen...bin mal gespannt!
moorhenne
sagt:
sagt: 14.02.2011 13:30
hasts genau richtig gemacht Sue :-) ..........
es kommen insgesamt 2 !!! Eier rein .................
1 Ei in den Teig
1 Ei in die Füllung
ein Ei ( das hinter der Butter *g* ) ist zuviel in den Text geraten .......t
schön dass er Dir und den anderen Mohnfans so gut gelungen ist *freu*
Grüßle moorhenne
es kommen insgesamt 2 !!! Eier rein .................
1 Ei in den Teig
1 Ei in die Füllung
ein Ei ( das hinter der Butter *g* ) ist zuviel in den Text geraten .......t
schön dass er Dir und den anderen Mohnfans so gut gelungen ist *freu*
Grüßle moorhenne
15.02.2011 07:40
ninotschkina
sagt:
sagt: 03.03.2011 08:33
Hallo,
ein tolles Rezept.
Ich habe schon zwei andere Mohnkuchen ausprobiert....leider war das alles nix!
Dein Rezept ist der Hammer-super lecker!!!!
5 Sterne-Danke.
Viele §rüße
Ninotschkina
ein tolles Rezept.
Ich habe schon zwei andere Mohnkuchen ausprobiert....leider war das alles nix!
Dein Rezept ist der Hammer-super lecker!!!!
5 Sterne-Danke.
Viele §rüße
Ninotschkina
bluekisa
sagt:
sagt: 06.03.2011 16:52
Ein sehr leckerer, schneller und extrem mohn(iger) Kuchen. Ich bin ein großer Mohnfan und bin begeistert. Ich habe die Rosinen weggelassen, habe den ungemahlenen Mohn hergenommen. Nächstes mal mache ich die doppelte Menge Mohn.
Super Rezept vielen Dank.
Super Rezept vielen Dank.
evmali2008
sagt:
sagt: 01.06.2011 19:43
Hallo,
lecker, lecker lecker.
Bin kein großer Freund von Puddingpulver, habe daher die Mohnfüllung mit 40 g Speisestärke und einer aufgeschnittenen Vanilleschote gemacht.
Hab zwar erst morgen Geburtstag, aber der Kuchen ist jetzt schon zur Hälfte verschwunden ;-)
Danke für das Rezept.
Evmali2008
lecker, lecker lecker.
Bin kein großer Freund von Puddingpulver, habe daher die Mohnfüllung mit 40 g Speisestärke und einer aufgeschnittenen Vanilleschote gemacht.
Hab zwar erst morgen Geburtstag, aber der Kuchen ist jetzt schon zur Hälfte verschwunden ;-)
Danke für das Rezept.
Evmali2008
Ilona_1981
sagt:
sagt: 14.07.2011 17:52
Hallo!
Superleckeres Rezept!!! Habe den Teig sowie auch die Füllung im Therm*m*x zubereitet, funktionierte perfekt:
Teig: alles in den Topf und 40 Sekunden / Stufe 5 mithilfe des Spatels verrühren. Dann den Teig gleich in die Springform.
Füllung: alles in den sauberen Topf, auch gleich das Ei und ca. 10 Minuten / 100° / Stufe 3 aufkochen. Fertig! Habe allerdings etwas mehr Zucker in die Füllung gegeben, ca. 1 1/2 Tassen
Ich habe noch 2 frische Birnen auf den Teig gelegt, dann erst die leckere Füllung darüber und bei 200 Grad 40 Minuten gebacken.
Superleckeres Rezept!!! Habe den Teig sowie auch die Füllung im Therm*m*x zubereitet, funktionierte perfekt:
Teig: alles in den Topf und 40 Sekunden / Stufe 5 mithilfe des Spatels verrühren. Dann den Teig gleich in die Springform.
Füllung: alles in den sauberen Topf, auch gleich das Ei und ca. 10 Minuten / 100° / Stufe 3 aufkochen. Fertig! Habe allerdings etwas mehr Zucker in die Füllung gegeben, ca. 1 1/2 Tassen
Ich habe noch 2 frische Birnen auf den Teig gelegt, dann erst die leckere Füllung darüber und bei 200 Grad 40 Minuten gebacken.
lieblingslena1
sagt:
sagt: 29.09.2011 17:57
In der Beschreibung steht, man müsste Fett zur Milch geben. Mit dem fett sind nochmal die 50gr Butter gemeint?
Leider bin ich nicht sehr gut mit ´Tassenangaben´. Wie viel Gramm sind das ungefähr?
Herzliche Grüße
Leider bin ich nicht sehr gut mit ´Tassenangaben´. Wie viel Gramm sind das ungefähr?
Herzliche Grüße
moorhenne
sagt:
sagt: 29.09.2011 20:06
Ela2809
sagt:
sagt: 15.10.2011 13:10
Ein echt toller Kuchen!Ich habe die Rosinen weggelassen und dafür mehr Mandeln genommen und ich habe ein paar streusel drauf gemacht,scon allein wegen der Optik.Ist super angekommen und werde ich sicher öfter mal backen!
Rosensammlerin 
sagt:
sagt: 13.11.2011 11:47
Ich kann mich dem allgemeinen Lob nur anschließen, perfekt gelungen! Bei mir ohne Rosinen und mit Zuckerguss, sehr lecker und einfach zu machen.
LG Rosen
LG Rosen
schlumpfke
sagt:
sagt: 21.01.2012 07:32
Hallo Zusammen,
bin kein Mohnfan, allerdings habe ich einen Bekannten der total drauf steht. Zu Weihnachten habe ich ihm Mohnlebkuchen gebacken und jetzt den versprochenen Kuchen gebacken. Dieses Rezept, total simpel aber super lecker!!! Er liebt diesen Kuchen! Danke für das tolle Rezept!
Gruß Schlumpfke
bin kein Mohnfan, allerdings habe ich einen Bekannten der total drauf steht. Zu Weihnachten habe ich ihm Mohnlebkuchen gebacken und jetzt den versprochenen Kuchen gebacken. Dieses Rezept, total simpel aber super lecker!!! Er liebt diesen Kuchen! Danke für das tolle Rezept!
Gruß Schlumpfke
antenne78
sagt:
sagt: 27.01.2012 19:54
Hallo,
dies war mein erster Mohnkuchen und er hat toll geschmeckt! Den Mohn habe ich in unserem Reformhaus frisch mahlen lassen.
Beim nächsten Mal kommt noch eine "Decke" drüber, entweder Streusel, Zitronenguss oder vielleicht etwas mit Marzipan...
Wird in jedem Fall wieder gebacken!
Gruß
Antenne
dies war mein erster Mohnkuchen und er hat toll geschmeckt! Den Mohn habe ich in unserem Reformhaus frisch mahlen lassen.
Beim nächsten Mal kommt noch eine "Decke" drüber, entweder Streusel, Zitronenguss oder vielleicht etwas mit Marzipan...
Wird in jedem Fall wieder gebacken!
Gruß
Antenne
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