Henglein
Rama Cremefine
| Käsebrötchen
wie vom Bäcker, perfekt zum Grillen
)
| 1 kg | Mehl |
| 1 Liter | Milch, lauwarm |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Trockenhefe |
| 1 EL | Salz |
| 1 Pck. | Kartoffelpüreepulver |
| 1 | Ei(er) |
| 1 Tasse | Öl |
| Käse, gerieben | |
| n. B. | Kräuter |
Zubereitung
Vermengen Sie alle Zutaten miteinander. Lassen Sie den Teig 25 Minuten gehen.
Formen Sie kleine Brötchen und bestreuen Sie diese mit Käse.
Wenn Sie möchten, können Sie noch ein bisschen Oregano oder andere Kräuter darüber streuen.
Backen Sie die Brötchen bei 200°C, bis sie goldgelb sind.
Formen Sie kleine Brötchen und bestreuen Sie diese mit Käse.
Wenn Sie möchten, können Sie noch ein bisschen Oregano oder andere Kräuter darüber streuen.
Backen Sie die Brötchen bei 200°C, bis sie goldgelb sind.
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Kommentare anderer Nutzer
__Mückchen__ 
sagt:
sagt: 14.11.2010 09:02
LoisLane-Kent 
sagt:
sagt: 11.11.2010 08:13
Sind die Angaben so wirklich korrekt? 1 ganzer Liter Milch plus Ei plus Öl?! Selbst mit dem Päckchen Kartoffelpüreepulver müsste das doch ein Brei sein... Oder soll das so und dann werden die Brötchen praktisch wie Nockeln abgestochen?
__Mückchen__
sagt:
sagt: 13.11.2010 14:39
LoisLane-Kent
sagt:
sagt: 14.11.2010 11:25
jawa2 
sagt:
sagt: 11.11.2010 09:41
Hat vieleicht jemand dieses Rezept
schon probiert? Mir kommt 1l Milch
und 1Tasse Öl auch zu viel vor.
Sonst hört es sich lecker an.
schon probiert? Mir kommt 1l Milch
und 1Tasse Öl auch zu viel vor.
Sonst hört es sich lecker an.
__Mückchen__
sagt:
sagt: 14.11.2010 09:03
rosenmarilis
sagt:
sagt: 12.11.2010 00:29
Hallo Mückchen,
das Rezept reizt zum Ausprobieren, aber auch ich bin etwas irritiert - die Milchmenge und das Öl sind sicher mit 1kg Mehl und dem Püreepulver zu kompensieren, aber was heißt
1 Pck. Kartoffelpüreepulver?
Da gibt es doch unterschiedliche Packungsgrößen, deswegen wäre ich dankbar, wenn da die genaue Angabe bekannt wäre. Ich mache Kapü immer selber frisch, deswegen bin ich sehr unsicher.
Wie viele Brötchen kann man in etwa daraus machen?
LG rosenmarilis
das Rezept reizt zum Ausprobieren, aber auch ich bin etwas irritiert - die Milchmenge und das Öl sind sicher mit 1kg Mehl und dem Püreepulver zu kompensieren, aber was heißt
1 Pck. Kartoffelpüreepulver?
Da gibt es doch unterschiedliche Packungsgrößen, deswegen wäre ich dankbar, wenn da die genaue Angabe bekannt wäre. Ich mache Kapü immer selber frisch, deswegen bin ich sehr unsicher.
Wie viele Brötchen kann man in etwa daraus machen?
LG rosenmarilis
__Mückchen__
sagt:
sagt: 14.11.2010 09:06
rosenmarilis
sagt:
sagt: 14.11.2010 14:30
Hallo Mückchen,
vielen Dank für die Antwort, bei nächster Gelegenheit werde ich diese Brötchen ausprobieren und berichten! Bestimmt mögen Kinder die auch gern.
LG rosenmarilis
vielen Dank für die Antwort, bei nächster Gelegenheit werde ich diese Brötchen ausprobieren und berichten! Bestimmt mögen Kinder die auch gern.
LG rosenmarilis
__Mückchen__
sagt:
sagt: 14.11.2010 14:33
sassi1978 
sagt:
sagt: 12.02.2011 10:13
Hilfreicher Kommentar:
Habe die Brötchen jetzt zum 2. Mal gebacken und wir finden sie PERFEKT. Der Teig ist zwar mit der angegebenen Menge Mehl etwas schmierig, aber ich habe einfach soviel Mehl dazugegeben bis der Teig gut knetbar war. Das Ergebnis ist toll.
Also ein Bäcker verdient an uns kein Geld mehr für Käsebrötchen. Hier weiß man wenigstens was drin und drauf ist und außerdem schmecken sie viel besser.
Danke für das tolle Rezept.
5 Sterne :-)
Also ein Bäcker verdient an uns kein Geld mehr für Käsebrötchen. Hier weiß man wenigstens was drin und drauf ist und außerdem schmecken sie viel besser.
Danke für das tolle Rezept.
5 Sterne :-)
ladidadida
sagt:
sagt: 12.03.2011 19:03
Hilfreicher Kommentar:
Die Brötchen sind schnell gemacht und sehr lecker. Sie sind weicher, als die vom Bäcker, etwas milchbrötchenartig.
Danke für das Rezept. Bilder werden hochgeladen!
Danke für das Rezept. Bilder werden hochgeladen!
ladidadida
sagt:
sagt: 01.04.2011 15:50
Hilfreicher Kommentar:
Habe die Brötchen heute nochmal gebacken, diesmal habe ich Basilikum und Oregano über den Käse gestreut. Ich denke die werden heute Abend gut angekommen, sie duften auf jeden Fall köstlich.
floeckchen_13
sagt:
sagt: 10.05.2011 16:39
Wirklich lecker =) Habe aus dem Teig 2 Bleche voll mit kleinen Partybrötchen für einen Grillabend gemacht !
danke !
danke !
PastaNina 
sagt:
sagt: 28.08.2011 16:27
Super einfach hergestellt und schmecken tun sie mit ein
wenig Kräutern oben drauf richtig klasse =)
Wird es öfter geben,
Bilder sind hochgeladen =)
LG
Nina
wenig Kräutern oben drauf richtig klasse =)
Wird es öfter geben,
Bilder sind hochgeladen =)
LG
Nina
Selayah83
sagt:
sagt: 08.09.2011 11:04
Ich wollte meinen Göga damit überraschen. Was dann jedoch Mich sehr erstaunte, war das leere Backbleck 5 Minuten nachdem sie fertig waren. Volle Punktzahl.
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Die hören sich ja sehr interessant an, wie lange dauert es ungefähr bis sie goldgelb sind?
LG Herbstfreundin
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