Den Käse fein reiben bzw. raspeln. Den Blätterteig auf einem Backblech ausbreiten, viele Stäbchen schneiden und mit dem Parmesan bestreuen. Ins Rohr geben und nach Packungsangabe backen. Aus dem Ofen nehmen, Stäbchen nochmals nachschneiden, wenn sie aneinander kleben und abkühlen lassen.

Perfekt als Party-Snack, als Suppenbeilage oder einfach nur für zwischendurch.