Pizzastrudel

Super simples Partygericht, dass im Ernstfall auch für eine ausgehungerte Fußballmannschaft schnell zubreitet werden kann

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Zutaten für Portionen

2 Pck. Blätterteig
1 gr. Dose/n Tomate(n) (Pizza-)
2 Kugel/n Mozzarella
  Für den Belag: (1. Variante)
1 Pck. Kochschinken
400 g Champignons
  Für den Belag: (2. Variante)
2 Dose/n Thunfisch

Zubereitung

Breiten Sie den Blätterteig jeweils auf einem Blech aus und bestreichen Sie ihn mit Tomatensauce. Belegen Sie dann mit in Würfel geschnittenem Mozzarella, geschnittenem Schinken und Pilzen oder auch einfach mit Mozzarella und Thunfisch. Klappen Sie dann die andere Hälfte darauf, sodass es ein Strudel wird und backen Sie diesen nach Packungsanleitung.

Die Schnell-Pizza steht der echten kaum nach, ist flott gemacht und kann auch mal in großen Mengen zubereitet werden. Schmeckt im Sommer besonders gut

Tipp:
Nach Belieben anders belegen, z.B. Zwiebelringe und Mais, oder was sich im Kühlschrank findet.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.11.10
Rezept-Statistiken: 12.794 (2)* gelesen
56 (0)* gespeichert
444 (0)* gedruckt
10 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

judy-ju Kartoffelschäler


Mitglied seit 17.09.2010
9 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

handballer63 Tellerwäscher sagt:  
02.12.2011 23:39
Hallo,
wundere mich, dass der Pizzastrudel noch nicht bewertet wurde!
Ein super Gericht, ohne viel Arbeit, auf 1 Blech passen 3-4 Strudel, ausreichend für 4 Personen. Gut vorzubereiten, daher auch als immer frischgemaschtes Partygericht. Hatten einen Teil mit Hackfleisch und Schafskäse, die andere Hälfte mit klassischem Pizzabelag ( Schinken, Pilze, Salami usw ) zubereitet.
Im Prinzip kann "alles" mit reingewurschtelt werden, was man von Pizzenbelägen so kennt.
Sehr lecker.
Grüße,
Handballer63

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