Henglein
Rama Cremefine
| Gefüllter Blätterteig mit Feta
)
| 1 Pck. | Blätterteig |
| 250 g | Hackfleisch, gemischtes |
| 1 | Zucchini, gewürfelte |
| 150 g | Feta-Käse |
| 50 g | Sahne |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, gehackt |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| 1 TL | Tomatenmark |
Zubereitung
Das Hackfleisch mit dem Knoblauch in einer Pfanne anbraten und kräftig nach Bedarf würzen, die gewürfelte Zucchini dazu geben. Tomatenmark hinzufügen und mit Sahne ablöschen.
Blätterteig auf ein Backblech geben und die Fleischfüllung in die Mitte geben. Den Feta-Käse klein würfeln und über die Masse geben. Die Seiten nach oben klappen und alles verschließen.
Im heißen Backofen ca. 25 Min. bei 175°C backen, bis der Blätterteig goldgelb ist.
Blätterteig auf ein Backblech geben und die Fleischfüllung in die Mitte geben. Den Feta-Käse klein würfeln und über die Masse geben. Die Seiten nach oben klappen und alles verschließen.
Im heißen Backofen ca. 25 Min. bei 175°C backen, bis der Blätterteig goldgelb ist.
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heute gab es deinen leckeren gefüllten Blätterteig mit Feta.
Habe mich bis auf die Zucchini ans Rezept gehalten. Sie wurde durch Blattspinat ersetzt.
Ich freue mich, dir die erste Bewertung zu schreiben:
Einfach, schnell und lecker!!!
Danke fürs Rezept.
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Liebe Grüße
Amboss110
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