Schoko - Orangen - Törtchen
reicht für ca. 20 Stück| 200 g | Zucker |
| 200 g | Frischkäse, natur |
| 3 | Ei(er) |
| 200 g | Butter, oder Margarine |
| 200 g | Mehl |
| ½ TL | Backpulver |
| 1 Pck. | Aroma (Orange-Back, alternativ Abrieb einer ungespritzten Orange) |
| 1 Pck. | Schokostreusel |
| n. B. | Papierförmchen für Muffins |
| n. B. | Puderzucker zum Bestreuen |
Zubereitung
Die Butter oder Margarine in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle schmelzen. Den Zucker mit der geschmolzenen Butter und den Eiern verrühren. Anschließend den Frischkäse hinzufügen und zu einer glatten Masse verarbeiten.
In einem separaten Gefäß das Mehl, Backpulver und Orange-Back vermengen und portionsweise unter die Teigmasse rühren. Als letztes die Schokostreusel hinzugeben und noch einmal alles verrühren.
Auf einem Backblech die Papierförmchen (eventuell doppelt) verteilen und 2-3 Teelöffel von dem Teig in jedes Förmchen geben. Die Förmchen sollten etwa zu 2/3 gefüllt sein, da der Teig leicht aufgeht.
Das Ganze für ca. 15-20 Min. bei 180°C im vorgeheizten Backofen goldbraun backen. Wenn die Törtchen abgekühlt sind, noch mit Puderzucker bestreuen.
Die Törtchen sind ideal für Feiern, aber auch für Kinder immer ein Knaller!
In einem separaten Gefäß das Mehl, Backpulver und Orange-Back vermengen und portionsweise unter die Teigmasse rühren. Als letztes die Schokostreusel hinzugeben und noch einmal alles verrühren.
Auf einem Backblech die Papierförmchen (eventuell doppelt) verteilen und 2-3 Teelöffel von dem Teig in jedes Förmchen geben. Die Förmchen sollten etwa zu 2/3 gefüllt sein, da der Teig leicht aufgeht.
Das Ganze für ca. 15-20 Min. bei 180°C im vorgeheizten Backofen goldbraun backen. Wenn die Törtchen abgekühlt sind, noch mit Puderzucker bestreuen.
Die Törtchen sind ideal für Feiern, aber auch für Kinder immer ein Knaller!
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