Henglein
Rama Cremefine
| Leberkäsepfanne mit geschwenkten Mini - Knödeln
)
| 400 g | Leberkäse |
| 1 große | Gemüsezwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 1 EL | Schnittlauch, in Röllchen geschnitten |
| 2 EL | Öl |
| 1 TL | Fleischbrühe, instant |
| 1 Pck. | Knödel (Mini-) |
| 20 g | Margarine |
| 1 TL | Senf |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Leberkäse und Gemüsezwiebel in Würfel schneiden. Paprikaschote putzen, eventuell schälen und in Streifen schneiden.
Öl in einer Pfanne erhitzen und Fleisch sowie vorbereitetes Gemüse darin anbraten. 1/4 l Wasser aufgießen und die Brühe einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Schnittlauchröllchen bestreuen.
Mini-Knödel nach Packungsbeilage garen und abgießen.
Margarine in einer Pfanne leicht bräunen. Pfanne vom Herd ziehen und den Senf einrühren. Knödel darin kurz schwenken und zur Leberkäsepfanne servieren.
Öl in einer Pfanne erhitzen und Fleisch sowie vorbereitetes Gemüse darin anbraten. 1/4 l Wasser aufgießen und die Brühe einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Schnittlauchröllchen bestreuen.
Mini-Knödel nach Packungsbeilage garen und abgießen.
Margarine in einer Pfanne leicht bräunen. Pfanne vom Herd ziehen und den Senf einrühren. Knödel darin kurz schwenken und zur Leberkäsepfanne servieren.
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