Henglein
Rama Cremefine
| Cranberry - Nuss Plätzchen
schnell und einfach, lecker für jeden, für 30 Stück
| 100 g | Mandel(n) |
| 150 g | Haselnüsse |
| 60 g | Cranberries |
| 150 g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 30 g | Butter |
| 1 Flasche | Rum-Aroma |
| 50 g | Puderzucker |
Zubereitung
Alle Zutaten mit dem Mixer gut vermischen.
Ich mache kleine Kugeln daraus. Man kann den Teig aber auch einige Stunden in den Kühlschrank geben und dann den festen Teig ausrollen.
Bei 180 Grad etwa 10-15 Minuten backen.
Die Kugeln kann man nach dem Backen noch in Kuvertüre wenden oder mit buntem Zuckerguss bestreichen.
Ich mache kleine Kugeln daraus. Man kann den Teig aber auch einige Stunden in den Kühlschrank geben und dann den festen Teig ausrollen.
Bei 180 Grad etwa 10-15 Minuten backen.
Die Kugeln kann man nach dem Backen noch in Kuvertüre wenden oder mit buntem Zuckerguss bestreichen.
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