Henglein
Rama Cremefine
| Pizza Margarita
Selbst gemacht!
)
| Für den Teig: | |
| 150 g | Mehl |
| ½ | Hefe |
| 1 Prise | Salz |
| 100 ml | Wasser |
| etwas | Öl, zum Bestreichen |
| Für den Belag: | |
| 6 EL | Tomatenmark |
| 150 g | Käse (Gouda) |
| Pizzagewürz |
Zubereitung
Mehl, Hefe, Salz und Wasser zu einem Teig kneten und 30 Minuten gehen lassen.
Den Backofen auf 300 Grad vorheizen.
Die Pizzaform mit Öl bestreichen und den Teig gleichmäßig ausrollen. Das Tomatenmark auf den Teig streichen. Käse darüber streuen und mit Pizzagewürz würzen.
Bei Intensivhitze 8-10 Minuten auf 300 Grad backen.
Den Backofen auf 300 Grad vorheizen.
Die Pizzaform mit Öl bestreichen und den Teig gleichmäßig ausrollen. Das Tomatenmark auf den Teig streichen. Käse darüber streuen und mit Pizzagewürz würzen.
Bei Intensivhitze 8-10 Minuten auf 300 Grad backen.
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Über den Käse habe ich aber mehr Gewürze gemacht, da es nur mit Kräutern etwas fad für meinen Geschmack war. Bin eben ein Salz- und Pfefferkind :)
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