Henglein
Rama Cremefine
| Gemüsereis
)
| 300 g | Reis (Langkorn-) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| ½ | Paprikaschote(n), gelb |
| ½ | Paprikaschote(n), grün |
| 4 | Möhre(n) |
| 2 EL | Pflanzenöl |
| ½ TL | Salz |
| Gewürze |
Zubereitung
Reis nach Packungsanweisung kochen.
Zwiebel schälen und würfeln. Möhren und Paprika schälen und würfeln. In der Pfanne das Öl erhitzen und darin die Zwiebeln anbraten, bis sie leicht braun sind. Das Gemüse dazugeben und kurz braten. Gewürze dazugeben. Bei schwacher Hitze 10 Minuten garen lassen. Das Gemüse soll noch bissfest sein. Als letztes den fertigen Reis unterheben.
Zwiebel schälen und würfeln. Möhren und Paprika schälen und würfeln. In der Pfanne das Öl erhitzen und darin die Zwiebeln anbraten, bis sie leicht braun sind. Das Gemüse dazugeben und kurz braten. Gewürze dazugeben. Bei schwacher Hitze 10 Minuten garen lassen. Das Gemüse soll noch bissfest sein. Als letztes den fertigen Reis unterheben.
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Habe nach einem schnellen Reis Rezept mit möglichst wenig fett gesucht und ich muss sagen einfach aber lecker!!
Danke!
Lg Beate
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