Bärige Nudeln
| 250 g | Nudeln, (Spiralnudeln) |
| Öl | |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Handvoll | Bärlauch |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 250 ml | Schlagsahne, (Obers) |
Zubereitung
Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, abseihen.
Gehackte Zwiebel anrösten, geschnittenen Bärlauch dazugeben und mitrösten, salzen, pfeffern.
Nudeln und das Obers unterrühren, evtl. nochmals abschmecken.
Gehackte Zwiebel anrösten, geschnittenen Bärlauch dazugeben und mitrösten, salzen, pfeffern.
Nudeln und das Obers unterrühren, evtl. nochmals abschmecken.
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