Plätzchen



Zutaten für Portionen

1 kg Mehl
500 g Margarine
450 g Zucker
Ei(er)
45 g Hirschhornsalz

Zubereitung

Aus den Zutaten einen Knetteig bereiten, dünn ausrollen, Plätzchen ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Bei 175-200°C ca. 10 Minuten backen.

Tipp:
Mit Puderzuckerguss und Mandeln, gehackten Nüssen, Zuckerperlen etc. verzieren.

Dieses Rezept eignet sich gut für einen Vorrat in der Adventszeit. In Blechdosen aufbewahrt, halten sie sich sich einige Zeit.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.11.10
Rezept-Statistiken: 35.814 (7)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

sue_ellen Suppenkoch


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