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Backkartoffeln in Honig - Senfmarinade

Einfach lecker!!!

2 ½ kg	Kartoffel(n)
1 EL	Senf
3 EL	Honig
150 ml	Öl (Sonnenblumen-)
	Salz
	Pfeffer

Zubereitung

Die Kartoffeln gut waschen und je nach Größe halbieren bis achteln. Die Stücke sollen ungefähr gleich groß sein. Die restlichen Zutaten verrühren. Die Kartoffeln dünn mit der Marinade bestreichen und auf einem Backblech verteilen. Bei 180°C im Ofen 45 min backen.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	04.11.10
Rezept-Statistiken:	2.736 (120)* gelesen 18 (0)* gespeichert 73 (5)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat