Kräuternudeln

schnell, preiswert und extrem lecker

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Zutaten für Portionen

500 g Nudeln
½ Becher Kräuter, gemischt, TK
250 g Cocktailtomaten
300 g Putenbrust, oder Hähnchenbrust, Schweineschnitzel, Fleischwurst, Garnelen
2 Zehe/n Knoblauch
1 m.-große Zwiebel(n)
2 EL Margarine
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Nudeln wie gewohnt in Salzwasser gar kochen und dann abtropfen lassen.

Das Fleisch bzw die Wurst klein schneiden (Garnelen auftauen lassen) und in der Margarine anbraten. Die Zwiebel fein würfeln und dazugeben, den Knoblauch ebenfalls dazu pressen und mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Pfanne nehmen.

Jetzt die Nudeln in die Pfanne geben und etwas anbräunen lassen, das Fleisch und die halbierten Cocktailtomaten dazu geben und mit den Kräutern vermischen und noch einige Minuten weiter braten lassen.
Evtl mit Pfeffer und Salz nachwürzen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.11.10
Rezept-Statistiken: 2.400 (0)* gelesen
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1 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Septera81 Smutje


Mitglied seit 17.10.2006
8 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

MauseBaer86 Küchenjunge sagt:  
14.11.2010 19:18
Haben das Gericht heute Nachgekocht mit Hähnchenfilet und es war sooo lecker. Allerdings habe ich zu Schluss noch ein bischen Sahne dazu gegben ;-)

4 STERNE ! Das Gericht wird es nun öfter geben !

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