Aprikosen - Marzipan Konfekt



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Zutaten für Portionen

200 g Aprikose(n), getrocknete
100 g Marzipan
50 g Puderzucker
1 EL Amaretto
100 g Kuvertüre

Zubereitung

Aprikosen waschen, gut abtrocknen und aufschneiden.
Marzipan mit Puderzucker und Amaretto gut verrühren, die Aprikosen damit füllen.
In die geschmolzene Kuvertüre tauchen und zum Abtropfen auf ein Pralinengitter legen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.11.10
Rezept-Statistiken: 3.427 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

brisane  Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

Nuri2008 Tellerwäscher sagt:  
11.12.2010 17:31
Hilfreicher Kommentar:

Hallo Brisane!
Warum noch niemand Dein super Rezept kommentiert und bewertet hat verstehe ich nicht!
Schmecken echt toll, sind leicht zu machen, Ergebnis sehenswert!
Gibt es sicherlich öfter; nicht nur zu Weihnachten.
Habe nicht nur getrocknete Marillen, sondern auch Dörrzwetschken genommen.
Danke für das schöne Rezept!!!

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LukPas Tellerwäscher sagt:  
16.12.2011 15:44
Hallo, ich habe die Pralinen auch gemacht und sie sind echt super lecker. Meine Kids lieben sie. Mal sehen ob sie bis Weihnachten reichen (ich wollte eigentliche welche verschenken) oder ob ich nochmal neue machen muß.
Vielen Dank für das tolle Rezept.

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brisane  Chefkoch sagt:  
16.12.2011 22:34
Hallo,

es freut mich, dass es euch geschmeckt hat.

Viele Grüße
Brigitte

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Schokomaus01 Chefkoch sagt:  
17.12.2011 19:29
Hallo brisane,

ich habe es früher auch schon mit Datteln gemacht. Mit Aprikosen ist es auch sehr lecker!
Ich nehme die weichen Soft-Aprikosen, ohne sie vorher zu waschen und Persipanrohmasse, da ich Mandel nicht vertrage.

LG
Schokomaus01

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