Henglein
Rama Cremefine
| Gefüllte Paprika mit Hüttenkäse
schnelles, gesundes Rezept für 1 Person
)
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 200 g | Hüttenkäse |
| 2 TL | Tomatenmark |
| 3 EL | Kräuter, z.B. Petersilie, Schnittlauch, gehackt |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 EL | Käse, gerieben, oder 1 kleine Scheibe Käse |
Zubereitung
Die Paprika gut waschen und den Deckel abschneiden. Die Kerne innen entfernen.
Hüttenkäse, Tomatenmark, Kräuter und Gewürze gut mischen und in die Paprikaschote füllen. Den Käse darauf streuen oder 1 Scheibe Käse darauf legen.
Ca. 20 min bei 200°C im Ofen überbacken, bis die Schale der Paprika leicht bräunt.
Dazu passt ein grüner Salat oder Tomatensoße.
Als Variation kann man anstatt des Tomatenmarks auch rote Currypaste nehmen, vorsichtig verwenden, damit es nicht zu scharf wird.
Hüttenkäse, Tomatenmark, Kräuter und Gewürze gut mischen und in die Paprikaschote füllen. Den Käse darauf streuen oder 1 Scheibe Käse darauf legen.
Ca. 20 min bei 200°C im Ofen überbacken, bis die Schale der Paprika leicht bräunt.
Dazu passt ein grüner Salat oder Tomatensoße.
Als Variation kann man anstatt des Tomatenmarks auch rote Currypaste nehmen, vorsichtig verwenden, damit es nicht zu scharf wird.
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Kommentare anderer Nutzer
Kräuterbutter 
sagt:
sagt: 20.07.2011 12:56
Wirklich lecker. Und man kann auch gut variieren.
19kochperle65
sagt:
sagt: 13.10.2011 13:44
hallo,
meinem mann machte ich gefüllte paprika mit hackfleisch und mir dieses rezept und was war: hab fast nichts von meiner paprika abbekommen
:) er meinte nur noch so bitte!!
richtig,richtig lecker. ich habe statt den tomatenmark zwei EL ajvar genommen.
vielen dank für das tolle rezept
meinem mann machte ich gefüllte paprika mit hackfleisch und mir dieses rezept und was war: hab fast nichts von meiner paprika abbekommen
:) er meinte nur noch so bitte!!
richtig,richtig lecker. ich habe statt den tomatenmark zwei EL ajvar genommen.
vielen dank für das tolle rezept
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habe das Rezept heute ausprobiert. Es ist sehr lecker und wird es wieder bei uns geben.
Ich habe den Hüttenkäse mit Ajvar, dem Tomatenmark, Kräutern und Oliven gefüllt. Dann habe ich gewürfelten Schafskäse draufgegeben.
Dazu gab es eine selbstgemachte Tomatensoße. Rezept findet ihr auf meinem Profil.
Tolles Rezept!
LG
Tee
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