Henglein
Rama Cremefine
| Krevettencocktail
einfach und gut vorzubereiten
)
| 250 g | Shrimps oder Krevetten |
| 4 Stängel | Petersilie, krause oder Dill |
| 4 EL | Sahne |
| 4 EL | Mayonnaise |
| 1 kl. Dose/n | Mandarine(n) |
| Worcestersauce, einige Spritzer | |
| 2 TL | Weinbrand |
Zubereitung
Die Sahne halbsteif schlagen, mit der Mayonnaise vermischen.
Dann mit der Worcestersauce und dem Weinbrand abschmecken.
Die Krevetten mit den gut abgetropften Mandarinenspalten in 4 Cocktailgläser verteilen.
Die Sauce darüber geben und mit je einem Stückchen Petersilie oder auch Dill garnieren.
Dann mit der Worcestersauce und dem Weinbrand abschmecken.
Die Krevetten mit den gut abgetropften Mandarinenspalten in 4 Cocktailgläser verteilen.
Die Sauce darüber geben und mit je einem Stückchen Petersilie oder auch Dill garnieren.
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Die Sahnemayonnaise kann ohne weiteres noch mit etwas Salz, Knoblauch oder auch Chili abgeschmeckt werden, ganz nach eigenem Geschmack halt.
L.G.Dreamsnail
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