Soja - Weißwein Marinade
Grillparty| 125 ml | Weißwein |
| 125 ml | Sojasauce |
| 3 EL | Öl |
| 2 m.-große | Zwiebel(n), in Ringe geschnitten |
Zubereitung
Weißwein, Sojasauce und Öl über die Zwiebeln geben und mischen. 10 Minunten ziehen lassen, dann das Fleisch hinein legen und während des Marinierens öfter wenden.
Die Marinade reicht für 500g helles Fleisch (z.B. Huhn oder Schwein).
Die Marinade reicht für 500g helles Fleisch (z.B. Huhn oder Schwein).
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