Henglein
Rama Cremefine
| Dinkelvollkorngrießbrei
super lecker, genau das Richtige, wenn man mal nicht so gut drauf ist
)
| 35 g | Grieß (Dinkelvollkorn-) |
| 250 ml | Sojamilch, light |
| 30 g | Flocken (5-Korn-) |
| 20 g | Dinkelflocken |
| n. B. | Zimt |
| n. B. | Wasser |
Zubereitung
Die Milch in einen Topf stellen und so lange erwärmen, bis sie dampft. Dann den Herd ausschalten und die Flocken und den Grieß einrühren. Schön rühren, bis es zähflüssig wird. Wem es zu fest ist, der kann etwas Wasser hinzugeben und dann nochmal rühren. Nach 2 bis 3 Minuten ist der Brei fertig.
Diesen in die Lieblingsschüssel füllen und etwas Zimt dazu geben, wer möchte natürlich auch Zimt und Zucker, z.B. Vollrohrzucker; der schmeckt etwas nach Karamell, ist dafür allerdings nicht so süß wie normaler Zucker.
Schmeckt auch gut, wenn man noch eine zerquetschte Banane oder etwas Marmelade dazu gibt.
Diesen in die Lieblingsschüssel füllen und etwas Zimt dazu geben, wer möchte natürlich auch Zimt und Zucker, z.B. Vollrohrzucker; der schmeckt etwas nach Karamell, ist dafür allerdings nicht so süß wie normaler Zucker.
Schmeckt auch gut, wenn man noch eine zerquetschte Banane oder etwas Marmelade dazu gibt.
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Kommentare anderer Nutzer
gloryous 
sagt:
sagt: 12.03.2012 11:50
Hallo!
Ich habe mir den Dinkelgrießbrei heute morgen zum Frühstück gemacht. Jedoch habe ich nur die halbe Menge gemacht, das war vollkommen ausreichend für mich.
Statt light Sojamilch (habe ich auch noch nie gesehen) habe ich den Brei wie immer mit halb Wasser und halb Sojamilch und einer Prise Salz gekocht.
Zudem habe ich eine halbe Banane und 1 TL Zimt hineingegeben. Zusätzlich gesüßt habe ich nicht, da die Banane genug Süße mitbringt.
Mir hat der Dinkelgrießbrei sehr gut geschmeckt. Genau das richtige für einen guten Start in den Tag!
Vielen Dank für das tolle und so schnell zubereitete Rezept!
Fotos folgen!
Lg,
gloryous
Ich habe mir den Dinkelgrießbrei heute morgen zum Frühstück gemacht. Jedoch habe ich nur die halbe Menge gemacht, das war vollkommen ausreichend für mich.
Statt light Sojamilch (habe ich auch noch nie gesehen) habe ich den Brei wie immer mit halb Wasser und halb Sojamilch und einer Prise Salz gekocht.
Zudem habe ich eine halbe Banane und 1 TL Zimt hineingegeben. Zusätzlich gesüßt habe ich nicht, da die Banane genug Süße mitbringt.
Mir hat der Dinkelgrießbrei sehr gut geschmeckt. Genau das richtige für einen guten Start in den Tag!
Vielen Dank für das tolle und so schnell zubereitete Rezept!
Fotos folgen!
Lg,
gloryous
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- VEGETARISCH
- Hauptspeisen
- Dinkel - königin der Getreide
- Kallorienbewusst
- süße hauptspeise
- dinkel
- Frühstück, Haferflocken
der Dinkelgriessbrei mit Vollkornprodukten war lecker. Wunderbares Frühstück - besonders mit Zimt. Werde ich mir nun öfter zum Frühstück machen. Sättigt auch gut.
Zur Info:
Ich habe die 4fache Menge gemacht, um noch Dessertgrundlage für den nächsten Tag (Gäste) zu haben: 1 l Sojatrunk Vanille, 120 g Vollkorngriess, 180 g Vollkornflocken. Trotz Reduzierung war das für die Getreide-Menge zu hoch,2-3fache Getreidemenge bei 4facher Flüssigkeit hätte bestimmt genügt, weil Sojatrunk Vanille auch etwas cremig ist.
LG vanzi7mon
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