Sanddornsirup



Zutaten für Portionen

1 Liter Sanddorn - Saft
1 Liter Wasser
1 kg Rohrzucker
  Vanille, gemahlene

Zubereitung

Den Sanddornsaft durch ein Sieb geben, um ihn etwas zu klären. Wasser, Zucker und gemahlene Vanille dazugeben, verrühren und alles zu Sirup kochen. Noch heiß in Flaschen füllen. Der Sirup passt zu Joghurt oder Quark.
Arbeitszeit: ca. 50 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.02.04
Rezept-Statistiken: 21.249 (0)* gelesen
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Verfasser:

Saeros Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

karlschramm Hendlgriller sagt:  
26.02.2004 08:00
seltene sachen
finde ich klasse das es jetzt so ein rezept hier gibt,habe erst vor kurzen mit jemanden darüber geredet.
auch ein püree/mousse zum rollenkochen kann man mit den sanddorn herstellen

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