Apfelstrudel / Apfelpäckchen light

für WW'ler 4 PP

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Zutaten für Portionen

1 Blatt Teig, Yufka / Filoteig 31x30 cm
2 kleine Äpfel
3 EL Vanille - Dessertsoße
1 TL Zucker
½ TL Zimt
  Milch
  Buttervanille-Aroma

Zubereitung

Die Äpfel schälen, vierteln und entkernen. Die Apfelstücke dann würfeln und mit Zimt und Zucker vermischen ggf. etwas Zitronensaft dazugeben. Ziehen lassen.

Dann in Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.

Ein Blatt Filoteig auf ein mit einem Backpapier ausgelegten Backblech legen. Etwas Milch mit dem Buttervanille-Aroma vermengen und leicht den Teig damit bestreichen. Die Apfelwürfel in die Mitte des Teiges geben und die rechte und linke Seite einschlagen. Dann noch die obere und untere, so dass ihr ein kleines Päckchen habt.

Das Päckchen nochmal mit der Milch bestreichen und für ca. 10-15 Minuten in den Ofen geben. Mit der Vanille-Dessertsoße servieren.

Das Apfelpäckchen ist sehr lecker und sättigt und hat nur 4 PP.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.11.10
Rezept-Statistiken: 11.925 (8)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Saya1981  Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

etoile74 Tellerwäscher sagt:  
05.04.2012 16:37
LECKER!!!

Ein ganz tolles Rezept, das mir das Durchhalten mit WW erleichtern wird. Ich habe eine kleine Abwandlung vorgenommen. Statt der Vanille-Sauce gab es eine Kugel Vanilleeis (light) über den heißen Apfelstrudel. Ich bin begeistert!
Danke für das tolle Rezept!

Frohe Ostern

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Saya1981  Chefkoch sagt:  
05.04.2012 19:17
Danke :-) Freue mich dass es Dir geschmeckt hat.

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