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Speckwürstchen
Grillparty
Zutaten
| 4 Stück | Kalbsbratwurst |
| 8 Scheibe/n | Frühstücksspeck |
| 2 EL | Senf, scharf |
| 1 Bund | Schnittlauch, feine Röllchen |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Wurst enthäuten, längs auseinanderschneiden und auf den Schnittflächen mit Senf bestreichen. Den Schnittlauch darüber streuen und die Würste wieder zusammensetzen. Um jedes Würstchen 2 Speckscheiben wickeln und mit einem Zahnstocher befestigen. Nun die Würstchen auf den heißen Grill legen und von jeder Seite 3-4 Minuten grillen.
Vor dem Servieren mit Paprika bestäuben.
Vor dem Servieren mit Paprika bestäuben.
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